Blanc Rouge おすすめ

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Bijou〈ビジュー〉

料金コーヒー または 紅茶付  2,400円
単品          1,700円
(消費税込、サービス料別)
期間7月16日(日)〜8月31日(木)
11:00~L.O.

清涼感あるジュレの中に散りばめられたフルーツは、まるで宝石のよう。わらび餅や大福をトッピングした、和スイーツです。
※当日の販売状況により、売り切れとなる場合がございますので予めご了承ください。

丸ごとマスクメロンを使った新感覚スイーツ“Le Melon”

料金withシャンパーニュ  3,830円
withベリーソーダ   2,980円
バニラアイスクリーム添え
プラス600円
(消費税込、サービス料別)
期間7月1日(土)〜8月31日(木)
11:00~L.O.
※1日10食限定

マスクメロンを贅沢に丸ごと1個使用した新感覚スイーツ。すくえる固さにフリージングされた果肉に、目の前でシャンパーニュを注ぎ、果肉をほぐしながらお召し上がりいただけます。

自分へのご褒美に、友人とのカフェタイムに、プレミアムなひとときをお過ごしください。

※1日10食限定のため、なくなり次第終了

ランチセットメニュー~色鮮やかな料理と共に優雅なランチタイムを~

料金2,580円~
(消費税込、サービス料別)
※サラダまたはスープ、コーヒーまたは紅茶付き
期間10:30~17:00(L.O.)

総料理長の石原雅弘が女性のニーズを意識して創り上げた、見た目にも鮮やかなロビーラウンジのランチメニュー。
なかでもおすすめは、試作を繰り返した「ロビーラウンジオリジナル バトネ」。ひとつひとつ異なる5種の味わいと華やかな彩りをお楽しみいただける、手軽に食べやすい棒状のオープンサンドです。
ほかにも、ドリア、パスタ、サンドウィッチなどもご用意しております。

MENU
  • <季節のおすすめメニュー> 7月~8月
    夏野菜とシーフードのソテ<地中海風>  3,980円
    トマトやオリーヴ、夏野菜と、赤海老、笠子、帆立貝などのシーフードを、
    ガーリックやバジルでソテした一皿。
    サラダまたはスープ、パン、コーヒーまたは紅茶付き

    黒毛和牛リブロースと黒トリュフ香るとろふわスクランブルエッグボウル
    フレンチジャポネスタイル  3,980円
    すき焼風にアレンジした黒毛和牛リブロースと
    トリュフの香りを纏ったふわとろのスクランブルエッグとの芳醇な味わい。


    バトネ デテ  2,880円
    夏野菜を使用したラタトゥイユやとうもろこしなど、夏の装いでご用意。
    ・海老のマリネ バジルラタトゥイユ添え
    ・スモークサーモン レモンとケッパー風味とクリームチーズ
    ・鮑のグリーンオリーヴ風味ととうもろこし入りタラモサラダ
    ・和牛のローストビーフ オーガニックシリアル入りチョップドサラダ
    ・マスクメロンのミント風味 オーガニックきな粉入り豆乳クリーム
MENU
  • ホットサンドウィッチ 無塩せきロースハム コンテチーズ エッグ  2,580円
    厚めに切られた無塩せきのハムと旨味が凝縮されたコンテチーズと卵が相性抜群。

    ミックスサンドウィッチ  2,680円
    スモークチキンやスモークサーモンのほか、野菜をふんだんに使用したサンドウィッチ。

    黒毛和牛をじっくり煮込んだラグーソースと彩り野菜のドリア  2,880円
    赤ワインでじっくり煮込んだ、とろとろの黒毛和牛のラグーソースが濃厚な味わい。
    野菜やチーズもたっぷりで食べ応え充分の一品。

    ※サラダまたはスープ、コーヒーまたは紅茶が付き

2種類の異なる味が楽しめるシェフオリジナルパスタ

料金セット 2,780円
単品  1,980円
(消費税込、サービス料別)
期間6月1日(木)~8月31日(木)
10:30~17:00(L.O.)

季節に合せたパスタをお楽しみいただける新メニュー。豆乳ソースでいただくシーフードパスタと、スパイスが効いたトマトソースのシーフードパスタと、期間ごとにメニューを変えてご用意いたします。レストラン真柄のお食事をお楽しみください。

MENU
  • ・7/1~7/15、8/1~8/15
     シーフード ホワイト ボロネーズ
     海老、帆立貝、烏賊、蛸などの魚介と豆乳ソースのパスタに鮑のソテと生ハムをトッピング。

    ・7/16~7/31、8/16~8/31
     シーフード トマト ボロネーズ
     海老のブイヨンをベースに、パクチーやスパイスを効かせたトマトソースのパスタ。

    セットには、サラダ または スープ、コーヒー または 紅茶が付きます。

一保堂茶舖の抹茶を使った〈抹茶ラテ〉

料金1,500円
(消費税込、サービス料別)

享保二年創業の老舗茶舖、一保堂茶舗の抹茶を使用。香り高い抹茶にミルクのコクが合わさった深みのある味わいです。

“ベッジュマン&バートン”とのコラボレーション

料金各 1,380円
(消費税込、サービス料別)

1919年創業、パリ8区<マルゼルブ通り>に本店を構える知る人ぞ知るメゾン。その“ベッジュマン&バートン”とのコラボレーションティーをお楽しみいただけます。

MENU
  • マルゼルブ スパークリング
    パリ8区<マルゼルブ通り>の名を冠したフレーバーティーをティーソーダに仕立てました。

    エバーラスティング ストーリー
    ブラックティーに柑橘を連想させるフレッシュな風味とほどよいボディ感。
    甘い余韻を感じさせる。

    タイムレス エレガンス
    良質な緑茶にサクランボの風味とバラの花びらをブレンド。
    日本を代表する「桜」をイメージ。

ふわふわ食感が人気のホテルオリジナル フレンチトースト

料金アラカルト   1,780円
セットメニュー 2,650円
(消費税込、サービス料別)
期間アラカルト   10:00~L.Oまで
セットメニュー 11:00~L.Oまで

ブリオッシュに、アングレーズソースをたっぷり染み込ませて焼きあげたフレンチトーストにフルーツを添えて、メープルバターやベリーのコンフィチュールと共にお楽しみください。

セットメニューは、コーヒーまたは紅茶が付いております。

ティータイムスイーツセット

料金2,200円
(消費税込、サービス料別)
期間11:00~L.O.

シェフパティシエが季節のフルーツをふんだんに
使用したスイーツにお好みのお飲物を合わせて
優雅なひとときを。

※食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。

基本情報基本情報

営業時間
平日 8:00〜22:00(料理L.O.21:00, 飲物L.O.21:30)
土曜日 9:00〜22:00(料理L.O.21:00, 飲物L.O.21:30)
日祝 9:00〜20:00(料理L.O.19:00, 飲物L.O.19:30)
※祝前日は22:00まで
TEL / FAX

TEL:03-5220-1260   FAX:03-5220-0513

料金
ティータイム スイーツセット 2,200円
コーヒー・紅茶 1,380円〜
ミックスサンドウィッチセット 2,680円

*消費税込、サービス料別

席数76席
場所

東京ステーションホテル 1F

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備考

*禁煙
*ご予約は承っておりません。
*お子様も入店いただけます。
*一部の料理メニューに関して、販売状況により売り切れる場合がございます。予めご了承ください。

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