カントニーズ “燕” ケンタカセ｜東京ステーションホテル【公式】

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中国料理
カントニーズ “燕”ケンタカセ

本場香港へのオマージュ。孤高のニューカントニーズ

コンセプトは、美容・健康・アンチエイジング。
野菜を活かしたヘルシーな新感覚の広東料理をご堪能ください。

中国で数千年の長き間に培われた伝統的な「医食同源」の思想を元に
旬の食材に本場香港にて学び吟味した副材料を掛け合わせる確かな理論と技法から導かれる
逸品は小手先の創作料理ではない「真の進化」を目指すニューカントニーズ。

伝統的な広東料理を次のステージへと昇華させるべく孤高のオーナーシェフが
アジアの食文化の中心地東京から世界へ発信するコンセプト。

営業内容につきまして

当面の間、短縮営業しております。

ランチ　 11:30～14:30 (13:30 L.O.)
ディナー 17:30～21:30 (20:00 L.O.)

ランチコース

料金：: 5,600円
（消費税・サービス料別）

詳細を見る

艶燕

LUXURY SWALLOW

5,600円

営業内容につきまして

当面の間、短縮営業しております。

ランチ　 11:30～14:30 (13:30 L.O.)
ディナー 17:30～21:30 (20:00 L.O.)

ディナーコース

料金：: 8,800円
（消費税・サービス料別）

詳細を見る

嬉燕

MARRY SWALLOW

8,800円

※写真はイメージです。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。

INFORMATION

基本情報

営業時間	ランチ平日　　　11：30～14：30（14：00 L.O.）土日祝　　11：30～15：00（14：30 L.O.）ディナー　17：30～22：30（21：00 L.O.） ※年末年始を除く【当面の間、短縮営業しております】ランチ　 11:30～14:30 (13:30 L.O.) ディナー 17:30～21:30 (20:00 L.O.) ※感染症予防のため、恐れ入りますがご利用前に「お客様へのお願い事項」をご覧ください。
TEL	TEL：03-6269-9937
席数	48席／半個室１室
お子さまについて	お子さまのご入店は小学生以上とさせていただきます。