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中国料理
カントニーズ “燕”ケン タカセ
本場香港へのオマージュ。孤高のニューカントニーズ
コンセプトは、美容・健康・アンチエイジング。
野菜を活かしたヘルシーな新感覚の広東料理をご堪能ください。
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営業内容の変更
- ■当面の間、短縮営業
ランチ 11:30~15:30 (14:00 L.O.)
ディナー 17:30~21:00 (20:00 L.O.)
4月12日(月)より
ランチ 11:30~15:30 (14:00 L.O.)
ディナー 17:30~20:00 (19:00 L.O.)
〈Go To Eat Tokyo〉食事券が利用できます
- ■紙・デジタル食事券 両方利用可。
■飲食施設の店頭でのみご利用いただけます。
ご注文時に食事券利用を店舗スタッフにお伝えください。
■1グループ4名様までのご利用。
※東京都以外の食事券はご利用いただけません。
※物販の購入には使用できません。
※お釣りはでません。
※デジタル食事券の際は、店舗利用時に必ずスマートフォンをお持ちください。
「食べることで若々しい美しさと健康的な心身を育む」
- 中国で数千年の長き間に培われた伝統的な「医食同源」の思想を元に
旬の食材に本場香港にて学び吟味した副材料を掛け合わせる確かな理論と技法から導かれる
逸品は小手先の創作料理ではない「真の進化」を目指すニューカントニーズ。
伝統的な広東料理を次のステージへと昇華させるべく孤高のオーナーシェフが
アジアの食文化の中心地東京から世界へ発信するコンセプト。
営業内容の変更
- ■当面の間、短縮営業
ランチ 11:30~15:30 (14:00 L.O.)
ディナー 17:30~21:00 (20:00 L.O.)
4月12日(月)より
ランチ 11:30~15:30 (14:00 L.O.)
ディナー 17:30~20:00 (19:00 L.O.)
〈Go To Eat Tokyo〉食事券が利用できます
- ■紙・デジタル食事券 両方利用可。
■飲食施設の店頭でのみご利用いただけます。
ご注文時に食事券利用を店舗スタッフにお伝えください。
■1グループ4名様までのご利用。
※東京都以外の食事券はご利用いただけません。
※物販の購入には使用できません。
※お釣りはでません。
※デジタル食事券の際は、店舗利用時に必ずスマートフォンをお持ちください。
ランチコース
- 料金:
- 4,500円、6,500円、9,500円
(消費税・サービス料込)
- 詳細を見る
-
健 燕 HEALTHY SWALLOW 4,500円
麗 燕 BEAUTY SWALLOW 4,500円
艶 燕 LUXURY SWALLOW 6,500円
媚 燕 MARVELOUS SWALLOW 9,500円
営業内容の変更
- ■当面の間、短縮営業
ランチ 11:30~15:30 (14:00 L.O.)
ディナー 17:30~21:00 (20:00 L.O.)
4月12日(月)より
ランチ 11:30~15:30 (14:00 L.O.)
ディナー 17:30~20:00 (19:00 L.O.)
〈Go To Eat Tokyo〉食事券が利用できます
- ■紙・デジタル食事券 両方利用可。
■飲食施設の店頭でのみご利用いただけます。
ご注文時に食事券利用を店舗スタッフにお伝えください。
■1グループ4名様までのご利用。
※東京都以外の食事券はご利用いただけません。
※物販の購入には使用できません。
※お釣りはでません。
※デジタル食事券の際は、店舗利用時に必ずスマートフォンをお持ちください。
ディナーコース
- 料金:
- 10,800円、14,800円、19,800円
(消費税・サービス料込)
- 詳細を見る
-
翠 燕 GREEN SWALLOW 10,800円
嬉 燕 MARRY SWALLOW 10,800円
歓 燕 DELIGHT SWALLOW 14,800円
紅 燕 GLORIOUS SWALLOW 19,800円
- ※写真はイメージです。
- ※食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。
INFORMATION
基本情報
営業時間 | ランチ 平日 11:30~14:30 (14:00 L.O.) 土日祝 11:30~15:00 (14:30 L.O.) ディナー 17:30~22:30 (21:00 L.O.) ※年末年始を除く 【当面の間、短縮営業しております】 ランチ 11:30~15:30 (14:00 L.O.) ディナー 17:30~21:00 (20:00 L.O.) 4月12日(月)より ランチ 11:30~15:30 (14:00 L.O.) ディナー 17:30~20:00 (19:00 L.O.) ※感染症予防のため、恐れ入りますがご利用前に「お客様へのお願い事項」をご覧ください。 |
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TEL | TEL:03-6269-9937 |
席数 | 48席 / 半個室1室 |
お子さまについて | お子さまのご入店は小学生以上とさせていただきます。 |
【備考】
※禁煙
ACCESS
アクセス
「ホテルB1Fエントランス(階段)」より階段か、
「ホテルメインエントランス」より中央エレベーターでB1Fへお越しください。
※当面の間、「ホテルサブエントランス」は出口専用となります。

