[9/30まで│平日限定]　
ランチ個室プラン

記念日やご接待など、大切なひとときをゆったりとお過ごしいただける、期間限定の「個室プラン」をご用意しました。乾杯ドリンク付き、個室料無料の特別プラン。プライベートなランチタイムにおすすめです。

期間

4月1日(水)～9月30日(水)

時間

11:30～15:00 (14:00 L.O.)

料金

¥14,000
室料無料
乾杯ドリンク1杯付き（※シャンパンを除く）
5名様より承ります
（消費税サービス料を含む）

詳細を見る

8/3～9/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・ムール貝〈フランス モン・サン・ミッシェル〉
・鰹〈高知 他〉　
・本日の鮮魚〈神奈川/高知〉　　夏野菜〈千葉　他〉
・六白黒豚ロース〈鹿児島〉
・季節のデザート
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種

---

※平日個室限定
※以下の期日を過ぎた場合、キャンセル料を申し受けます。
　前日20％、当日80％(連絡あり)　当日100％(連絡なし)
※各種割引は適用外です。

[9/30まで│平日限定]　
ディナー個室プラン

記念日やご接待など、大切なひとときをゆったりとお過ごしいただける、期間限定の「個室プラン」をご用意しました。乾杯のグラスシャンパンサービス、個室料無料がセットになった贅沢なプラン。大切な方とのご夕食にぜひご利用ください。

期間

4月1日(水)～9月30日(水)

時間

17:30～21:00 (20:00 L.O.)

料金

¥21,000
室料無料
グラスシャンパン1杯付き
5名様より承ります
（消費税サービス料を含む）

詳細を見る

8/3～9/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・ムール貝〈フランス モン・サン・ミッシェル〉
・鰹〈高知　他〉　
・あいち鴨〈愛知〉
・本日の鮮魚〈神奈川/高知〉　　夏野菜〈千葉　他〉
・黒毛和牛フィレ
・季節のデザート
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種

---

※平日個室限定
※以下の期日を過ぎた場合、キャンセル料を申し受けます。
　前日20％、当日80％(連絡あり)　当日100％(連絡なし)
※各種割引は適用外です。

[9/30まで│1日3組限定]
ホテルツアー付き ヒストリカルランチ

ホテルスタッフによるホテルツアーと人気のランチコース、乾杯ドリンクがセットになったホール席限定の特別プラン。※3日前12時までの事前予約制

期間

4月1日(水)～9月30日(水)

時間

11:00　ブランルージュご集合
　　　 ホテルツアー
11:30　ランチタイム

料金

¥14,500
乾杯のソフトドリンク1杯付き
(消費税サービス料を含む）

詳細を見る

【メニュー】
乾杯のソフトドリンク1杯付き

8/3～9/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・ムール貝〈フランス モン・サン・ミッシェル〉
・鰹〈高知 他〉　
・本日の鮮魚〈神奈川/高知〉　　夏野菜〈千葉　他〉
・六白黒豚ロース〈鹿児島〉
・季節のデザート
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種

---

※ホテルツアーは1日最大3組様でご案内となります。
　ご集合時間厳守にご協力の程よろしくお願いいたします。
※以下の期日を過ぎた場合、キャンセル料を申し受けます。
　前日20％、当日80％(連絡あり)　当日100％(連絡なし)
※各種割引は適用外です。

[11/13-11/15]
パテ・アン・クルート　グルマンディーズ　24,000円

シェフ熟練の技が光る「パテ・アン・クルート」をご堪能いただける、年に一度の特別コース。※2日前12時までの事前予約制

時間

11月13日(金)～15日(日)
ランチ 　11:30～15:00 (14:00 L.O.)
ディナー 17:30～21:00 (20:00 L.O.)

料金

¥24,000
（消費税・サービス料込）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

詳細を見る

【パテ・アン・クルート】
中世フランスの古典料理のひとつで“お肉前菜の王様”とも呼ばれる「パテ・アン・クルート」
約6種類の厳選したジビエとお肉を美しいモザイク状に仕立て、芳醇なポートワインの風味とともに香ばしいパイで包み込んだ、総料理長 石原雅弘のスペシャリテです。

11/13～11/15のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・パテ・アン・クルート
・草履海老のソテと彩野菜のエチュベ
・平目のムニエル　焦がしバターソース
・仙台牛ロースのステーキ　赤ワインエシャロットソース
・季節のデザート
・コーヒー　または　紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種

※以下の期日を過ぎた場合、キャンセル料を申し受けます。
　前日20％、当日80％(連絡あり)　当日100％(連絡なし)
※各種割引は適用外です。

プロポーズプラン

旬の食材を使ったコースに乾杯用ロゼシャンパンと12本のバラの花束「ダズンローズ」、メッセージを添えたケーキが付いたプロポーズにぴったりのプラン。※ご利用日の7日前までの事前予約制

時間

ランチ 　11:30～15:00 (14:00 L.O.)
ディナー 17:30～21:00 (20:00 L.O.)

料金

お二人様　¥70,000
グラスロゼシャンパーニュ1杯、ケーキ、ダズンローズ付き
（消費税・サービス料込）

詳細を見る

乾杯 グラスロゼシャンパーニュ／フルーツショコラケーキ／ダズンローズ(赤いバラ12本の花束)付き

8/1～9/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・ムール貝〈フランス モンサンミッシェル〉
・鰹〈高知　他〉　
・伊勢海老〈千葉/高知〉 仔羊〈フランス/オーストラリア〉 クスクス
・本日の鮮魚
・無添加江田和牛ロース〈宮崎〉 (75g)
・フルーツショコラケーキ〈プロポーズのメッセージプレート付き〉
・コーヒー　または　紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種
------------------------------
10/1～11/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・かわはぎ〈神奈川　他〉羅臼昆布〈北海道〉
・障泥烏賊〈神奈川/高知〉 カリフラワー
・蟹〈北海道/オホーツク〉帆立貝〈北海道/青森〉 キャヴィア〈フランス〉 トリュフ〈フランス〉
・笠子〈神奈川/高知〉 ムール貝〈フランス〉 エゴマ豚〈福島〉
・無添加江田和牛ロース〈宮崎〉(75g)
・フルーツショコラケーキ〈プロポーズのメッセージプレート付き〉
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種
-----------------------------
※ケーキに添えるメッセージプレートは”Will you marry me?”にてご用意いたします。
　ご希望がある場合はご予約時にお知らせください。

※以下の期日を過ぎた場合、キャンセル料を申し受けます。
　料金に対し　7日前より50％、3日前より100％
※各種割引は適用外です。

[ギフト券] 大切な方へ
ブラン ルージュのお食事券

お世話になった方へのお礼やお祝い、ご両親に感謝の気持ちを込めて。東京ステーションホテルのメインダイニングで、記憶に残るひとときを。

料金

¥40,000（コース料理・グラスシャンパーニュ1杯　各2名様分）　
¥70,000（コース料理・グラスシャンパーニュ含むペアリングワイン3杯　各2名様分）
（いずれも消費税・サービス料込）
※オンラインショップ限定販売となります。各種割引は適用外です。

デギュスタシオンのランチ専用コース〈ミディ〉

デギュスタシオンコースから、ランチタイムサイズにメニューをピックアップ。5品+チーズまたはデザート。

時間

11:30～15:00 (14:00 L.O.)

料金

¥13,000
平日ホール席オンライン予約　¥11,700
（消費税・サービス料込）

詳細を見る

8/1～9/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・ムール貝〈フランス モンサンミッシェル〉
・鰹〈高知 他〉　
・本日の鮮魚〈神奈川/高知〉　　夏野菜〈千葉　他〉
・メインディッシュをいずれかお選びください
　・六白黒豚ロース〈鹿児島〉
　・黒毛和牛ロース (+¥1,500) (80g)
・チーズ盛り合わせ(+¥2,000)
・季節のデザート
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種
------------------------------
10/1～11/30のメニュー　※11/13～11/15を除く
・シェフからのはじまりの一品
・うすばはぎ〈神川/高知　他〉　羅臼昆布〈北海道〉
・障泥烏賊〈神奈川/高知〉 カリフラワー
・本日鮮魚〈神奈川/高知〉 ムール貝〈フランス〉 エゴマ豚〈福島〉
・蝦夷鹿〈北海道〉 きのこ〈欧州〉
・チーズ盛り合わせ(+¥2,000)
・季節のデザート
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種
------------------------------
11/13～11/15のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・障泥烏賊〈神奈川/高知〉　　カリフラワー
・本日鮮魚〈神奈川/高知〉　　ムール貝〈フランス〉　　エゴマ豚〈福島〉
・津軽かも〈青森〉
・チーズ盛り合わせ(+¥2,000)
・季節のデザート
・コーヒー　または　紅茶
・小菓子　和三盆フィナンシェ　ほか三種

※平日のホール席はオンライン割引が適用されます。※11/13～11/15を除く

[9/30まで│1日3組限定]
ホテルツアー付き ヒストリカルランチ

ホテルスタッフによるホテルツアーと人気のランチコース、乾杯ドリンクがセットになったホール席限定の特別プラン。※3日前12時までの事前予約制

期間

4月1日(水)～9月30日(水)

時間

11:00　ブランルージュご集合
　　　 ホテルツアー
11:30　ランチタイム

料金

¥14,500
乾杯のソフトドリンク1杯付き
(消費税サービス料を含む）

詳細を見る

【メニュー】
乾杯のソフトドリンク1杯付き

8/3～9/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・ムール貝〈フランス モン・サン・ミッシェル〉
・鰹〈高知 他〉　
・本日の鮮魚〈神奈川/高知〉　　夏野菜〈千葉　他〉
・六白黒豚ロース〈鹿児島〉
・季節のデザート
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種

---

※ホテルツアーは1日最大3組様でご案内となります。
　ご集合時間厳守にご協力の程よろしくお願いいたします。
※以下の期日を過ぎた場合、キャンセル料を申し受けます。
　前日20％、当日80％(連絡あり)　当日100％(連絡なし)
※各種割引は適用外です。

プロポーズプラン

旬の食材を使ったコースに乾杯用ロゼシャンパンと12本のバラの花束「ダズンローズ」、メッセージを添えたケーキが付いたプロポーズにぴったりのプラン。※ご利用日の7日前までの事前予約制

時間

ランチ 　11:30～15:00 (14:00 L.O.)
ディナー 17:30～21:00 (20:00 L.O.)

料金

お二人様　¥70,000
グラスロゼシャンパーニュ1杯、ケーキ、ダズンローズ付き
（消費税・サービス料込）

詳細を見る

乾杯 グラスロゼシャンパーニュ／フルーツショコラケーキ／ダズンローズ(赤いバラ12本の花束)付き

8/1～9/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・ムール貝〈フランス モンサンミッシェル〉
・鰹〈高知　他〉　
・伊勢海老〈千葉/高知〉 仔羊〈フランス/オーストラリア〉 クスクス
・本日の鮮魚
・無添加江田和牛ロース〈宮崎〉 (75g)
・フルーツショコラケーキ〈プロポーズのメッセージプレート付き〉
・コーヒー　または　紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種
------------------------------
10/1～11/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・かわはぎ〈神奈川　他〉羅臼昆布〈北海道〉
・障泥烏賊〈神奈川/高知〉 カリフラワー
・蟹〈北海道/オホーツク〉帆立貝〈北海道/青森〉 キャヴィア〈フランス〉 トリュフ〈フランス〉
・笠子〈神奈川/高知〉 ムール貝〈フランス〉 エゴマ豚〈福島〉
・無添加江田和牛ロース〈宮崎〉(75g)
・フルーツショコラケーキ〈プロポーズのメッセージプレート付き〉
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種
-----------------------------
※ケーキに添えるメッセージプレートは”Will you marry me?”にてご用意いたします。
　ご希望がある場合はご予約時にお知らせください。

※以下の期日を過ぎた場合、キャンセル料を申し受けます。
　料金に対し　7日前より50％、3日前より100％
※各種割引は適用外です。

[個室専用] お顔合わせなどのハレの日に
天然真鯛の丸ごとローストコース〈寿 Kotobuki〉

4名様以上のお顔合わせやハレの日に相応しい個室プラン。ご人数分の乾杯用グラスシャンパーニュ付きで、お祝い気分を彩ります。※事前予約制（ご利用日の7日前まで）

時間

ランチ 　11:30～15:00 (14:00 L.O.)
ディナー 17:30～21:00 (20:00 L.O.)

料金

お一人様　¥25,000（4名様から）
グラスシャンパーニュを含む（ソフトドリンクに変更可）
別途個室料　¥11,000または¥16,500
（いずれも消費税・サービス料込）

詳細を見る

8/1～9/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・モンサンミッシェル　ムール貝のマリニエールとポテトフリット
・本日の鮮魚　
・伊勢海老と仔羊のクスクス
・天然真鯛の丸ごとロースト プロヴァンス風
・黒毛和牛フィレのステーキ　(75g)
・季節のデザート
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種
------------------------------
10/1～11/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・かわはぎのマリネ　白バルサミコとフランボワーズビネガーのソース
・障泥烏賊の炙りとカリフラワーの取り合わせ　アンチョビのアクセント
・蟹のロワイヤル　トリュフ風味　キャヴィア添え
・天然真鯛の丸ごとロースト プロヴァンス風
・神戸ビーフロースのステーキ きのこソテ添え
・季節のデザート
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種
------------------------------
※各種割引は適用外です。
※4日前より料金に対し80%のキャンセル料を頂戴いたします。

ランチタイムでも
ディナーメニューがお楽しみいただけます

ランチタイムでも、デギュスタシオンコースなどのディナーメニューをお召し上がりいただけます。
各メニューの詳細はディナータブよりご確認ください。

時間

11:30～15:00 (14:00 L.O.)

料金

デリス・ド・和牛　
　¥27,000
デギュスタシオン
　¥22,000
デギュスタシオン レジェ　
　¥17,000
（いずれも消費税・サービス料込）

[お子さま向け]
お子さまサイズのボリューム　キッズプレート&コース

お食事にご一緒されるお子さま向けに、ほどよいボリュームのワンプレートまたはミニコースをご用意しました。

料金

キッズプレート　¥4,500
キッズコース　　¥7,000　
（いずれも消費税・サービス料込）

詳細を見る

※小学生以下のお子さま限定のメニューです。
※ホール席は小学生以上のご利用となりますので、小学生未満のお子さまは個室をご案内させていただきます。
※コース予約ページの「オプション」欄よりご選択ください。

キッズプレート　メニュー
・コーンスープ
・キッズ・ワンプレート
　仙台牛入り黒毛和牛ハンバーグ　チキンケチャップライス　海老フライ　フライドチキン　フライドポテト　コーンバター　ブロッコリーのソテ
・ミルクパン
・季節のフルーツショートケーキとバニラアイスクリーム

------------------------------
キッズコース　メニュー　　
・赤海老とスモークサーモン　ボイルエッグサラダ オーロラソース
・コーンスープ
・真鯛と帆立貝のソテ　クリームソース
・仙台牛入り黒毛和牛ハンバーグステーキ
　フライドポテト　季節野菜のソテ　コーンバター
・ミルクパン　ルヴァン・ブールパン
・季節のフルーツショートケーキとバニラアイスクリーム

------------------------------
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、食材やメニューは予告なく変更となる場合がございます。

[ワインリスト] スパークリング ワイン

詳細を見る

スペイン ロジャーグラート ブリュット ナチュール レセルヴァ 2021年
Roger Goulart Cava Brut Nature Reserva, Spain
8,800円

嘉-yoshi-スパークリング シャルドネ
山形県高畠町 高畠ワイナリー
Yoshi Sparkling Chardonnay, Takahata Winery, Yamagata, Japan
9,400円

岩の原スパークリングワイン ブラン・ド・ブラン ローズ・シオター
新潟県上越市　岩の原葡萄園
Iwanohara Sparkling Wine Blanc de Blancs Rose Ciotat, Iwanohara Vineyard, Niigata, Japan
15,200円

キザン スパークリング トラディショナル ブリュット
Kizan Sparkling Traditional Brut Koshu, Kizan Winery, Yamanashi, Japan
16,800円

ポメリー ブリュット ロワイヤル
Pommery Brut Royal
19,000円

アヤラ ブリュット マジュール
Ayala Brut Majeur
20,000円

スゴンデ シモン キュヴェ ヴァレリー ロゼ
Secondé-Simon Cuvée Valérie Rosé
24,800円

モエ エ シャンドン ブリュット アンベリアル
Moët & Chandon Brut Impérial
26,000円

ボランジェ スペシャル キュヴェ
Bollinger Special Cuvée
32,000円

ポール デチュンヌ ブリュット ロゼ グラン クリュ
Paul Déthune Brut Rosé Grand Cru
34,000円

フランソワーズ べデル アントル シエル エ テール
Françoise Bedel Entre Ciel & Terre
40,000円

エリック ロデズ キュヴェ デ クレイエール
Eric Rodez Cuvée des Cryères
44,800円

ダミアン ブッフェ キュヴェ エリクシール 2019年
Damien-Buffet 1er Cru Cuvée Elixir's
48,000円

ドン ぺリ二ヨン 2015年
Moët & Chandon Cuvée Dom Pérignon
68,000円

クリュッグ グランド キュヴェ
Krug Grande Cuvée
74,000円

表示価格は税金・サービス料15%込です。
Consumption tax and 15% service charge included in prices.

[ワインリスト] 白ワイン

詳細を見る

高畠クラシック シャルドネ 2024年　山形県高畠町 高畠ワイナリー
Takahata Classique Chardonnay, Takahata Winery, Yamagata, Japan
8,800円

ピクプール ド ピネ 2025年
Picpoul de Pinet Préstige, Domaine Cabrol, Languedoc, France
8,800円

シャトー ラコサード サンマルタン 2023年
Château Lacaussade St-Martin, Blaye Côtes de Bordeaux, Bordeaux, France
8,800円

「故郷(ふるさと)」を望むテンヘクタール シャルドネ 2024年
長野県飯綱町 サンクゼールワイナリー
Furusato 10ha Chardonnay, St.Cousair Winery, Nagano, Japan
9,800円

オーストラリア ミトロ ヴェルメンティーノ 2025年
Mitolo Jester Vermentino, Mitolo Wines, McLaren Vale, Australia
11,000円

シャブリ 2023年
Chablis, Maison Olivier Tricon, Bourgogne, France
11,800円

アルザス リースリング 2024年
Alsace Riesling, Domaine Paul Ginglinger, France
12,000円

長野 ソーヴィニヨン・ブラン 2023年　長野県塩尻市 井筒ワイン
Nagano Sauvignon Blanc, Izutsu Wine, Nagano, Japan
12,000円

岩の原 ローズ・シオタ— 辛口 2025年　新潟県上越市 岩の原葡萄園
Iwanohara Rose Ciotat, Iwanohara Vineyard, Niigata, Japan
12,600円

いまここ 2023年　栃木県足利市 ココ・ファーム・ワイナリー
Imacoco, Coco Farm & Winery, Tochigi, Japan
12,800円

杜音(もりね) おごっそ ホワイト 2024年　長野県辰野町 キリノカワイナリー
Morine Ogosso White Pinot Grigio/Chardonnay, Kirinoka Winery, Nagano, Japan
13,000円

グラッドストーン アーラー ソーヴィニョン ブラン 2023年
Sauvignon Blanc sur Lie, Gladstone-Urlar, Wairarapa, New Zealand
13,800円

ブルゴーニュ 2022年
Bourgogne, Domaine Olivier Merlin, Bourgogne, France
14,000円

北ワイン ケルナー 2024年　北海道千歳市 北海道中央葡萄酒・千歳ワイナリー
Kita Wine Kerner, Chitose Winery, Hokkaido, Japan
14,200円

オ ボン クリマ シャルドネ ミッション ラベル 2024年
Mission Label Chardonnay, Au Bon Climat Winery, Santa Barbara, California, USA
14,800円

ジヴリー ル ヴィグロン 2023年
Givry 1er Cru Le Vigron, Domaine Vincent Lumpp, Bourgogne, France
15,800円

高畠 エレクトリック 上和田(かみわだ) シャルドネ 2024年
山形県高畠町 高畠ワイナリー
La Clôture Electrique en Kamiwada Chardonnay, Takahata Winery, Yamagata, Japan
16,800円

足利 プティ・マンサン 2023年　栃木県足利市 ココ・ファーム・ワイナリー
Petit Manseng, Coco Farm & Winery, Tochigi, Japan
17,000円

プイィ フュッセ プルミエ クリュ 2022年
Pouilly-Fuissé 1er Cru Pouilly, Domaine Trouillet, Bourgogne, France
18,800円

アルザス ピノ ブラン 2022年
Pinot Blanc, Domaine Albert Boxler, Alsace, France
20,000円

セレーヌ テール・ド・ヨイチ 2022年　北海道余市町 平川ワイナリー
Sélène Terre de Yoichi, Hirakawa Winery, Hokkaido, Japan
22,000円

サンセール フロリレージュ デ モン ダネ 2021年
Sancerre Florilège des Monts Damnés, Domaine Anthony & David Girard, Loire, France
24,000円

アルガブランカ ヴィニャル イセハラ 2022年　山梨県甲州市 勝沼醸造
Aruga Branca Vinhal Issehara, Katsunuma Jozo, Yamanashi, Japan
24,800円

ソラリス 小諸 シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2024年
Solaris Komoro Chardonnay Vieilles Vignes, Manns Wines Komoro Winery, Nagano, Japan
30,000円

ル プティ スミス オ ラフィット 2022年　
Le Petit Smith Haut Lafitte, Pessac-Léognan, Bordeaux, France
32,800円

プイィ フュッセ ジュリエット ラ グランド 2022年
Pouilly-Fuissé Juliette La Grande, Famille Cordier, Bourgogne, France
42,800円

ピュリニー モンラッシェ レ ルショー 2022年
Puligny-Montrachet Les Reuchaux, Maison Chanzy, Bourgogne, France
43,800円

ムルソー ラ ヴィー二ュ ド 1945 2021年
Meursault La Vigne de 1945, Domaine Buisson Charles, Bourgogne, France
44,800円

シャサーニュ モンラッシェ 2022年
Chassagne-Montrachet, Domaine Michel Niellon, Bourgogne, France
46,800円

サントーバン アン レミリー 2021年
Saint-Aubin 1er Cru En Remilly, Domaine Marc Colin et Fils, Bourgogne, France
48,000円

表示価格は税金・サービス料15%込です。
Consumption tax and 15% service charge included in prices.

[ワインリスト] 赤ワイン

詳細を見る

朝日町(あさひまち) 遅摘みマスカットベーリーAロゼ 2024年　山形県朝日町 朝日町ワイン
Meister Selection Muscat Bailey A Rosé, Asahimachi Wine, Yamagata, Japan
8,800円

シャトー ボールガール デュクール 2020年
Château de Beauregard-Ducourt, Entre-Deux-Mers, Bordeaux, France
8,800円

ワシントン サブスタンス カベルネ ソーヴィニョン 2022年
Substance Cabernet Sauvignon, Substance Wines, Columbia Valley, Washington, USA
9,800円

オーストラリア ロッキー ロード シラーズ 2023年
Rocky Road Shiraz, McHenry Hohnen Vintners, Margaret River, Australia
10,000円

シャトー フルカ ボリー 2015年
Château Fourcas-Borie, Listrac-Médoc, Bordeaux, France
11,000円

農民ロッソ 2024年　栃木県足利市 ココ・ファーム・ワイナリー
Nomin Rosso, Coco Farm & Winery, Tochigi, Japan
11,800円

シャトー・メルシャン 長野メルロー 2023年
Château Mercian Nagano Merlot, Château Mercian Katsunuma Winery, Yamanashi, Japan
11,800円

フランシス コッポラ カベルネ ソーヴィニョン 2022年
Diamond Collection Cabernet Sauvignon, F.Coppola Winery, California, USA
12,000円

シャトー ジャック ノワール 2019年
Château Jacques Noir, St-Emilion, Bordeaux, France
12,600円

ラングドック ル ジョリ— ルージュ 2021年
Le Joly Rouge, Domaine Virgile Joly, Languedoc, France
13,000円

高畠 赤おに カベルネ・ソーヴィニョン 2022年 山形県高畠町 高畠ワイナリー
L'Orgre Rouge Cabernet Sauvignon, Takahata Winery, Yamagata, Japan
13,800円

プロヴァンス コトー ヴァロワ 2022年
Coteaux Varois Champs Bécassier, Domaine du Deffendes, Provence, France
14,000円

ロワール アンタンポレル ジェヌイエ 2021年
Intemporel Genouillet, Domaine de Villalin, Quincy, Loire, France
14,200円

サンタムール 2023年
St-Amour, Domaine Matray, Beaujolais, France
14,800円

マルコット ルージュ 2022年
Marcotte Rouge, Laurent Cazottes, France
16,000円

ケンウッド ジャック ロンドン ジンファンデル 2021年
Jack London Zinfandel, Kenwood Vineyards, California, USA
16,800円

シャトー ボタンサック 2021年
Château Potensac, Médoc, Bordeaux, France
18,800円

ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニョン 2023年
Napa Valley Cabernet Sauvignon, Napa Highlands, California, USA
22,000円

ドメーヌ キリノカ ピノノワール キュヴェ善知鳥(うとう) 2025年
長野県辰野町 キリノカワイナリー
Pinot Noir Cuvée Utou, Domaine Kirinoka, Nagano, Japan
23,800円

サンダルフォード プリンディヴィル リザーブ カベルネ シラーズ 2018年
Prindiville Reserve Cabernet Shiraz, Sandalford Wines, Margaret River, Australia
30,000円

シャトー ラグランジュ 2017年
Château Lagrange, St-Julien, Bordeaux, France
30,000円

フィサン 2022年
Fixin, Méo-Camuzet, Bourgogne, France
32,800円

ヴォーヌ ロマネ オ ゾルム 2020年
Vosne-Romanée Aux Ormes, Domaine J.Cacheux, Bourgogne, France
36,800円

シャトー クレール ミロン 2020年
Château Clerc Milon, Pauillac, Bordeaux, France
38,800円

シャトー・メルシャン 椀子(まりこ) オムニス 2018年
長野県上田市 シャトー・メルシャン椀子ワイナリー
Château Mercian Mariko Omnis, Château Mercian Mariko Winery, Nagano, Japan
42,800円

シャンボール ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ 2021年
Chambolle-Musigny Vieilles Vignes, Domaine Hudelot-Baillet, Bourgogne, France
43,800円

シャトー レオヴィーユ ポワフェレ 2019年
Château Léoville Poyferré, St-Julien, Bordeaux, France
43,800円

ジュヴレ シャンべルタン 2020年
Gevrey-Chambertin, Domaine Joseph Roty, Bourgogne, France
46,000円

シャトー ランシュ バージュ 2016年
Château Lynch Bages, Pauillac, Bordeaux, France
58,000円

ヴァイン クリフ プライベート ストック カベルネ ソーヴィニョン 2017年
Private Stock Cabernet Sauvignon 16 Rows, Vain Cliff Winery, Oakville, Napa Valley, California, USA
58,800円

表示価格は税金・サービス料15%込です。
Consumption tax and 15% service charge included in prices.

デギュスタシオンコースを
コンパクトにした〈レジェ〉

デギュスタシオンコースを、ライトなボリューム感に再編成。デギュスタシオンのエッセンスを残しつつ、メインには厳選食材を用いたシェフこだわりの一皿をご用意。6品+チーズまたはデザート。

時間

ランチ 　11:30～15:00 (14:00 L.O.)
ディナー 17:30～21:00 (20:00 L.O.)

料金

¥17,000　
（いずれも消費税・サービス料込）

詳細を見る

8/1～9/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・ムール貝〈フランス モンサンミッシェル〉
・鰹〈高知　他〉　
・あいち鴨〈愛知〉
・本日の鮮魚〈神奈川/高知〉　　夏野菜〈千葉　他〉
・いわて牛ロース〈岩手〉 (80g)
・チーズ盛り合わせ(+¥2,000)
・季節のデザート
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種
------------------------------
10/1～11/30のメニュー　※11/13～11/15は除く
・シェフからのはじまりの一品
・うすばはぎ〈神奈川/高知　他〉　　羅臼昆布〈北海道〉
・障泥烏賊〈神奈川/高知〉 カリフラワー
・蟹〈北海道/オホーツク〉 キャヴィア〈フランス〉
・本日鮮魚〈神奈川/高知〉 ムール貝〈フランス〉 エゴマ豚〈福島〉
・いわて牛ロース〈岩手〉 きのこ〈欧州〉
・チーズ盛り合わせ(+¥2,000)
・季節のデザート
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種
------------------------------
11/13～11/15のメニュー
～Pâté en croute de “Gourumandise”～
・シェフからのはじまりの一品
・パテ・アン・クルート
・本日のスープ
・メインディッシュをいずれかお選びください(ご追加の場合は+¥4,000)
　・平目のムニエル　焦がしバターソース
　・黒毛和牛ロースのステーキ　赤ワインとエシャロットのソース
・チーズ盛り合わせ(+¥2,000)
・季節のデザート
・コーヒー　または　紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種

デギュスタシオン
海と陸の幸を組み合わせた新感覚コース

全国各地から厳選した食材の意外な組み合わせ。フレンチの技法に新しさを加えたシグネチャーコース〈ヌーベルキュイジーヌ ジャポネフレンチ デギュスタシオン〉です。6品+チーズまたはデザート。

時間

ランチ 　11:30～15:00 (14:00 L.O.)
ディナー 17:30～21:00 (20:00 L.O.)
除外日：11月13日(金)～15日(日)

料金

¥22,000（消費税・サービス料込）

詳細を見る

8/1～9/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・ムール貝〈フランス モンサンミッシェル〉
・鰹〈高知　他〉　
・伊勢海老〈千葉/高知〉 仔羊〈フランス/オーストラリア〉 クスクス
・本日の鮮魚
・無添加江田和牛ロース〈宮崎〉 (75g)
・チーズ盛り合わせ(+¥2,000)
・季節のデザート
・コーヒー　または　紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種
------------------------------
10/1～11/30のメニュー　※11/13～11/15は除く
・シェフからのはじまりの一品
・かわはぎ〈神奈川　他〉羅臼昆布〈北海道〉
・障泥烏賊〈神奈川/高知〉 カリフラワー
・蟹〈北海道/オホーツク〉帆立貝〈北海道/青森〉 キャヴィア〈フランス〉 トリュフ〈フランス〉
・笠子〈神奈川/高知〉 ムール貝〈フランス〉 エゴマ豚〈福島〉
・メインディッシュをいずれかお選びください
　・無添加江田和牛ロース〈宮崎〉(75g)
　・無添加江田和牛フィレ〈宮崎〉　(+¥2,500)　(75g)
・チーズ盛り合わせ(+¥2,000)
・季節のデザート
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種

※11月13日～11月15日は当コースの販売を休止しております。
おすすめ欄に掲載の期間限定コース「パテ・アン・クルート “グルマンディーズ”」（24,000円）を是非お選びください。

メインディッシュに最高級和牛を
贅を極めた最上級コース〈デリス・ド・和牛〉

高級の和牛をメインディッシュにした極上のコース
熟練のシェフが和牛の豊かな風味と柔らかな食感を最大限に引き出します。

時間

ランチ 　11:30～15:00 (14:00 L.O.)
ディナー 17:30～21:00 (20:00 L.O.)

料金

¥27,000（消費税・サービス料込）

詳細を見る

8/1～9/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・ムール貝〈フランス モンサンミッシェル〉
・鰹〈高知　他〉
・鰻〈愛知/静岡〉　あいち鴨〈愛知〉
・本日の鮮魚
・神戸ビーフロース〈兵庫〉　(75g)
・チーズ盛り合わせ(+¥2,000)
・季節のデザート
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種
------------------------------
10/1～11/30のメニュー　※11/13-11/15は除く
・シェフからのはじまりの一品
・かわはぎ〈神奈川　他〉 羅臼昆布〈北海道〉
・障泥烏賊〈神奈川/高知〉 カリフラワー
・蟹〈北海道/オホーツク〉 帆立貝〈北海道/青森〉 キャヴィア〈フランス〉 トリュフ〈フランス〉
・笠子〈神奈川/高知〉 ムール貝〈フランス〉 エゴマ豚〈福島〉
・仙台牛フィレ〈宮城〉 フォワグラ〈欧州/カナダ〉 きのこ〈欧州〉 ”ロッシーニ”
・チーズ盛り合わせ(+¥2,000)
・季節のデザート
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種
------------------------------
11/13～11/15のメニュー
～Pâté en croute de “Gourumandise”～
・シェフからのはじまりの一品
・パテ・アン・クルート
・草履海老のソテと彩野菜のエチュベ
・平目のムニエル　焦がしバターソース
・松阪牛フィレのステーキ
・チーズ盛り合わせ(+¥2,000)
・季節のデザート
・コーヒー　または　紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種

[11/13-11/15]
パテ・アン・クルート　グルマンディーズ　24,000円

シェフ熟練の技が光る「パテ・アン・クルート」をご堪能いただける、年に一度の特別コース。※2日前12時までの事前予約制

時間

11月13日(金)～15日(日)
ランチ 　11:30～15:00 (14:00 L.O.)
ディナー 17:30～21:00 (20:00 L.O.)

料金

¥24,000
（消費税・サービス料込）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

詳細を見る

【パテ・アン・クルート】
中世フランスの古典料理のひとつで“お肉前菜の王様”とも呼ばれる「パテ・アン・クルート」
約6種類の厳選したジビエとお肉を美しいモザイク状に仕立て、芳醇なポートワインの風味とともに香ばしいパイで包み込んだ、総料理長 石原雅弘のスペシャリテです。

11/13～11/15のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・パテ・アン・クルート
・草履海老のソテと彩野菜のエチュベ
・平目のムニエル　焦がしバターソース
・仙台牛ロースのステーキ　赤ワインエシャロットソース
・季節のデザート
・コーヒー　または　紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種

※以下の期日を過ぎた場合、キャンセル料を申し受けます。
　前日20％、当日80％(連絡あり)　当日100％(連絡なし)
※各種割引は適用外です。

プロポーズプラン

旬の食材を使ったコースに乾杯用ロゼシャンパンと12本のバラの花束「ダズンローズ」、メッセージを添えたケーキが付いたプロポーズにぴったりのプラン。※ご利用日の7日前までの事前予約制

時間

ランチ 　11:30～15:00 (14:00 L.O.)
ディナー 17:30～21:00 (20:00 L.O.)

料金

お二人様　¥70,000
グラスロゼシャンパーニュ1杯、ケーキ、ダズンローズ付き
（消費税・サービス料込）

詳細を見る

乾杯 グラスロゼシャンパーニュ／フルーツショコラケーキ／ダズンローズ(赤いバラ12本の花束)付き

8/1～9/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・ムール貝〈フランス モンサンミッシェル〉
・鰹〈高知　他〉　
・伊勢海老〈千葉/高知〉 仔羊〈フランス/オーストラリア〉 クスクス
・本日の鮮魚
・無添加江田和牛ロース〈宮崎〉 (75g)
・フルーツショコラケーキ〈プロポーズのメッセージプレート付き〉
・コーヒー　または　紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種
------------------------------
10/1～11/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・かわはぎ〈神奈川　他〉羅臼昆布〈北海道〉
・障泥烏賊〈神奈川/高知〉 カリフラワー
・蟹〈北海道/オホーツク〉帆立貝〈北海道/青森〉 キャヴィア〈フランス〉 トリュフ〈フランス〉
・笠子〈神奈川/高知〉 ムール貝〈フランス〉 エゴマ豚〈福島〉
・無添加江田和牛ロース〈宮崎〉(75g)
・フルーツショコラケーキ〈プロポーズのメッセージプレート付き〉
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種
-----------------------------
※ケーキに添えるメッセージプレートは”Will you marry me?”にてご用意いたします。
　ご希望がある場合はご予約時にお知らせください。

※以下の期日を過ぎた場合、キャンセル料を申し受けます。
　料金に対し　7日前より50％、3日前より100％
※各種割引は適用外です。

[個室専用] お顔合わせなどのハレの日に
天然真鯛の丸ごとローストコース〈寿 Kotobuki〉

4名様以上のお顔合わせやハレの日に相応しい個室プラン。ご人数分の乾杯用グラスシャンパーニュ付きで、お祝い気分を彩ります。※事前予約制（ご利用日の7日前まで）

時間

ランチ 　11:30～15:00 (14:00 L.O.)
ディナー 17:30～21:00 (20:00 L.O.)

料金

お一人様　¥25,000（4名様から）
グラスシャンパーニュを含む（ソフトドリンクに変更可）
別途個室料　¥11,000または¥16,500
（いずれも消費税・サービス料込）

詳細を見る

8/1～9/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・モンサンミッシェル　ムール貝のマリニエールとポテトフリット
・本日の鮮魚　
・伊勢海老と仔羊のクスクス
・天然真鯛の丸ごとロースト プロヴァンス風
・黒毛和牛フィレのステーキ　(75g)
・季節のデザート
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種
------------------------------
10/1～11/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・かわはぎのマリネ　白バルサミコとフランボワーズビネガーのソース
・障泥烏賊の炙りとカリフラワーの取り合わせ　アンチョビのアクセント
・蟹のロワイヤル　トリュフ風味　キャヴィア添え
・天然真鯛の丸ごとロースト プロヴァンス風
・神戸ビーフロースのステーキ きのこソテ添え
・季節のデザート
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種
------------------------------
※各種割引は適用外です。
※4日前より料金に対し80%のキャンセル料を頂戴いたします。

[お子さま向け]
お子さまサイズのボリューム　キッズプレート&コース

お食事にご一緒されるお子さま向けに、ほどよいボリュームのワンプレートまたはミニコースをご用意しました。

料金

キッズプレート　¥4,500
キッズコース　　¥7,000　
（いずれも消費税・サービス料込）

詳細を見る

※小学生以下のお子さま限定のメニューです。
※ホール席は小学生以上のご利用となりますので、小学生未満のお子さまは個室をご案内させていただきます。
※コース予約ページの「オプション」欄よりご選択ください。

キッズプレート　メニュー
・コーンスープ
・キッズ・ワンプレート
　仙台牛入り黒毛和牛ハンバーグ　チキンケチャップライス　海老フライ　フライドチキン　フライドポテト　コーンバター　ブロッコリーのソテ
・ミルクパン
・季節のフルーツショートケーキとバニラアイスクリーム

------------------------------
キッズコース　メニュー　　
・赤海老とスモークサーモン　ボイルエッグサラダ オーロラソース
・コーンスープ
・真鯛と帆立貝のソテ　クリームソース
・仙台牛入り黒毛和牛ハンバーグステーキ
　フライドポテト　季節野菜のソテ　コーンバター
・ミルクパン　ルヴァン・ブールパン
・季節のフルーツショートケーキとバニラアイスクリーム

------------------------------
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、食材やメニューは予告なく変更となる場合がございます。

[ワインリスト] スパークリング ワイン

詳細を見る

スペイン ロジャーグラート ブリュット ナチュール レセルヴァ 2021年
Roger Goulart Cava Brut Nature Reserva, Spain
8,800円

嘉-yoshi-スパークリング シャルドネ
山形県高畠町 高畠ワイナリー
Yoshi Sparkling Chardonnay, Takahata Winery, Yamagata, Japan
9,400円

岩の原スパークリングワイン ブラン・ド・ブラン ローズ・シオター
新潟県上越市　岩の原葡萄園
Iwanohara Sparkling Wine Blanc de Blancs Rose Ciotat, Iwanohara Vineyard, Niigata, Japan
15,200円

キザン スパークリング トラディショナル ブリュット
Kizan Sparkling Traditional Brut Koshu, Kizan Winery, Yamanashi, Japan
16,800円

ポメリー ブリュット ロワイヤル
Pommery Brut Royal
19,000円

アヤラ ブリュット マジュール
Ayala Brut Majeur
20,000円

スゴンデ シモン キュヴェ ヴァレリー ロゼ
Secondé-Simon Cuvée Valérie Rosé
24,800円

モエ エ シャンドン ブリュット アンベリアル
Moët & Chandon Brut Impérial
26,000円

ボランジェ スペシャル キュヴェ
Bollinger Special Cuvée
32,000円

ポール デチュンヌ ブリュット ロゼ グラン クリュ
Paul Déthune Brut Rosé Grand Cru
34,000円

フランソワーズ べデル アントル シエル エ テール
Françoise Bedel Entre Ciel & Terre
40,000円

エリック ロデズ キュヴェ デ クレイエール
Eric Rodez Cuvée des Cryères
44,800円

ダミアン ブッフェ キュヴェ エリクシール 2019年
Damien-Buffet 1er Cru Cuvée Elixir's
48,000円

ドン ぺリ二ヨン 2015年
Moët & Chandon Cuvée Dom Pérignon
68,000円

クリュッグ グランド キュヴェ
Krug Grande Cuvée
74,000円

表示価格は税金・サービス料15%込です。
Consumption tax and 15% service charge included in prices.

[ワインリスト] 白ワイン

詳細を見る

高畠クラシック シャルドネ 2024年　山形県高畠町 高畠ワイナリー
Takahata Classique Chardonnay, Takahata Winery, Yamagata, Japan
8,800円

ピクプール ド ピネ 2025年
Picpoul de Pinet Préstige, Domaine Cabrol, Languedoc, France
8,800円

シャトー ラコサード サンマルタン 2023年
Château Lacaussade St-Martin, Blaye Côtes de Bordeaux, Bordeaux, France
8,800円

「故郷(ふるさと)」を望むテンヘクタール シャルドネ 2024年
長野県飯綱町 サンクゼールワイナリー
Furusato 10ha Chardonnay, St.Cousair Winery, Nagano, Japan
9,800円

オーストラリア ミトロ ヴェルメンティーノ 2025年
Mitolo Jester Vermentino, Mitolo Wines, McLaren Vale, Australia
11,000円

シャブリ 2023年
Chablis, Maison Olivier Tricon, Bourgogne, France
11,800円

アルザス リースリング 2024年
Alsace Riesling, Domaine Paul Ginglinger, France
12,000円

長野 ソーヴィニヨン・ブラン 2023年　長野県塩尻市 井筒ワイン
Nagano Sauvignon Blanc, Izutsu Wine, Nagano, Japan
12,000円

岩の原 ローズ・シオタ— 辛口 2025年　新潟県上越市 岩の原葡萄園
Iwanohara Rose Ciotat, Iwanohara Vineyard, Niigata, Japan
12,600円

いまここ 2023年　栃木県足利市 ココ・ファーム・ワイナリー
Imacoco, Coco Farm & Winery, Tochigi, Japan
12,800円

杜音(もりね) おごっそ ホワイト 2024年　長野県辰野町 キリノカワイナリー
Morine Ogosso White Pinot Grigio/Chardonnay, Kirinoka Winery, Nagano, Japan
13,000円

グラッドストーン アーラー ソーヴィニョン ブラン 2023年
Sauvignon Blanc sur Lie, Gladstone-Urlar, Wairarapa, New Zealand
13,800円

ブルゴーニュ 2022年
Bourgogne, Domaine Olivier Merlin, Bourgogne, France
14,000円

北ワイン ケルナー 2024年　北海道千歳市 北海道中央葡萄酒・千歳ワイナリー
Kita Wine Kerner, Chitose Winery, Hokkaido, Japan
14,200円

オ ボン クリマ シャルドネ ミッション ラベル 2024年
Mission Label Chardonnay, Au Bon Climat Winery, Santa Barbara, California, USA
14,800円

ジヴリー ル ヴィグロン 2023年
Givry 1er Cru Le Vigron, Domaine Vincent Lumpp, Bourgogne, France
15,800円

高畠 エレクトリック 上和田(かみわだ) シャルドネ 2024年
山形県高畠町 高畠ワイナリー
La Clôture Electrique en Kamiwada Chardonnay, Takahata Winery, Yamagata, Japan
16,800円

足利 プティ・マンサン 2023年　栃木県足利市 ココ・ファーム・ワイナリー
Petit Manseng, Coco Farm & Winery, Tochigi, Japan
17,000円

プイィ フュッセ プルミエ クリュ 2022年
Pouilly-Fuissé 1er Cru Pouilly, Domaine Trouillet, Bourgogne, France
18,800円

アルザス ピノ ブラン 2022年
Pinot Blanc, Domaine Albert Boxler, Alsace, France
20,000円

セレーヌ テール・ド・ヨイチ 2022年　北海道余市町 平川ワイナリー
Sélène Terre de Yoichi, Hirakawa Winery, Hokkaido, Japan
22,000円

サンセール フロリレージュ デ モン ダネ 2021年
Sancerre Florilège des Monts Damnés, Domaine Anthony & David Girard, Loire, France
24,000円

アルガブランカ ヴィニャル イセハラ 2022年　山梨県甲州市 勝沼醸造
Aruga Branca Vinhal Issehara, Katsunuma Jozo, Yamanashi, Japan
24,800円

ソラリス 小諸 シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2024年
Solaris Komoro Chardonnay Vieilles Vignes, Manns Wines Komoro Winery, Nagano, Japan
30,000円

ル プティ スミス オ ラフィット 2022年　
Le Petit Smith Haut Lafitte, Pessac-Léognan, Bordeaux, France
32,800円

プイィ フュッセ ジュリエット ラ グランド 2022年
Pouilly-Fuissé Juliette La Grande, Famille Cordier, Bourgogne, France
42,800円

ピュリニー モンラッシェ レ ルショー 2022年
Puligny-Montrachet Les Reuchaux, Maison Chanzy, Bourgogne, France
43,800円

ムルソー ラ ヴィー二ュ ド 1945 2021年
Meursault La Vigne de 1945, Domaine Buisson Charles, Bourgogne, France
44,800円

シャサーニュ モンラッシェ 2022年
Chassagne-Montrachet, Domaine Michel Niellon, Bourgogne, France
46,800円

サントーバン アン レミリー 2021年
Saint-Aubin 1er Cru En Remilly, Domaine Marc Colin et Fils, Bourgogne, France
48,000円

表示価格は税金・サービス料15%込です。
Consumption tax and 15% service charge included in prices.

[ワインリスト] 赤ワイン

詳細を見る

朝日町(あさひまち) 遅摘みマスカットベーリーAロゼ 2024年　山形県朝日町 朝日町ワイン
Meister Selection Muscat Bailey A Rosé, Asahimachi Wine, Yamagata, Japan
8,800円

シャトー ボールガール デュクール 2020年
Château de Beauregard-Ducourt, Entre-Deux-Mers, Bordeaux, France
8,800円

ワシントン サブスタンス カベルネ ソーヴィニョン 2022年
Substance Cabernet Sauvignon, Substance Wines, Columbia Valley, Washington, USA
9,800円

オーストラリア ロッキー ロード シラーズ 2023年
Rocky Road Shiraz, McHenry Hohnen Vintners, Margaret River, Australia
10,000円

シャトー フルカ ボリー 2015年
Château Fourcas-Borie, Listrac-Médoc, Bordeaux, France
11,000円

農民ロッソ 2024年　栃木県足利市 ココ・ファーム・ワイナリー
Nomin Rosso, Coco Farm & Winery, Tochigi, Japan
11,800円

シャトー・メルシャン 長野メルロー 2023年
Château Mercian Nagano Merlot, Château Mercian Katsunuma Winery, Yamanashi, Japan
11,800円

フランシス コッポラ カベルネ ソーヴィニョン 2022年
Diamond Collection Cabernet Sauvignon, F.Coppola Winery, California, USA
12,000円

シャトー ジャック ノワール 2019年
Château Jacques Noir, St-Emilion, Bordeaux, France
12,600円

ラングドック ル ジョリ— ルージュ 2021年
Le Joly Rouge, Domaine Virgile Joly, Languedoc, France
13,000円

高畠 赤おに カベルネ・ソーヴィニョン 2022年 山形県高畠町 高畠ワイナリー
L'Orgre Rouge Cabernet Sauvignon, Takahata Winery, Yamagata, Japan
13,800円

プロヴァンス コトー ヴァロワ 2022年
Coteaux Varois Champs Bécassier, Domaine du Deffendes, Provence, France
14,000円

ロワール アンタンポレル ジェヌイエ 2021年
Intemporel Genouillet, Domaine de Villalin, Quincy, Loire, France
14,200円

サンタムール 2023年
St-Amour, Domaine Matray, Beaujolais, France
14,800円

マルコット ルージュ 2022年
Marcotte Rouge, Laurent Cazottes, France
16,000円

ケンウッド ジャック ロンドン ジンファンデル 2021年
Jack London Zinfandel, Kenwood Vineyards, California, USA
16,800円

シャトー ボタンサック 2021年
Château Potensac, Médoc, Bordeaux, France
18,800円

ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニョン 2023年
Napa Valley Cabernet Sauvignon, Napa Highlands, California, USA
22,000円

ドメーヌ キリノカ ピノノワール キュヴェ善知鳥(うとう) 2025年
長野県辰野町 キリノカワイナリー
Pinot Noir Cuvée Utou, Domaine Kirinoka, Nagano, Japan
23,800円

サンダルフォード プリンディヴィル リザーブ カベルネ シラーズ 2018年
Prindiville Reserve Cabernet Shiraz, Sandalford Wines, Margaret River, Australia
30,000円

シャトー ラグランジュ 2017年
Château Lagrange, St-Julien, Bordeaux, France
30,000円

フィサン 2022年
Fixin, Méo-Camuzet, Bourgogne, France
32,800円

ヴォーヌ ロマネ オ ゾルム 2020年
Vosne-Romanée Aux Ormes, Domaine J.Cacheux, Bourgogne, France
36,800円

シャトー クレール ミロン 2020年
Château Clerc Milon, Pauillac, Bordeaux, France
38,800円

シャトー・メルシャン 椀子(まりこ) オムニス 2018年
長野県上田市 シャトー・メルシャン椀子ワイナリー
Château Mercian Mariko Omnis, Château Mercian Mariko Winery, Nagano, Japan
42,800円

シャンボール ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ 2021年
Chambolle-Musigny Vieilles Vignes, Domaine Hudelot-Baillet, Bourgogne, France
43,800円

シャトー レオヴィーユ ポワフェレ 2019年
Château Léoville Poyferré, St-Julien, Bordeaux, France
43,800円

ジュヴレ シャンべルタン 2020年
Gevrey-Chambertin, Domaine Joseph Roty, Bourgogne, France
46,000円

シャトー ランシュ バージュ 2016年
Château Lynch Bages, Pauillac, Bordeaux, France
58,000円

ヴァイン クリフ プライベート ストック カベルネ ソーヴィニョン 2017年
Private Stock Cabernet Sauvignon 16 Rows, Vain Cliff Winery, Oakville, Napa Valley, California, USA
58,800円

表示価格は税金・サービス料15%込です。
Consumption tax and 15% service charge included in prices.

接待やお顔合わせ、小さなお子さま連れなど
安心のプライベート個室

お集りの目的やシチュエーションに合わせて、3つの個室からお選びいただけます。小学生未満のお子さまもご利用いただけます（ホール席利用は小学生以上から）。

料金

ルージュ：6〜12名様　¥16,500
ブラン　：4〜8名様　 ¥11,000
ブルー　：4〜6名様　 ¥11,000
（いずれも消費税込）

[9/30まで│平日限定]　
ランチ個室プラン

記念日やご接待など、大切なひとときをゆったりとお過ごしいただける、期間限定の「個室プラン」をご用意しました。乾杯ドリンク付き、個室料無料の特別プラン。プライベートなランチタイムにおすすめです。

期間

4月1日(水)～9月30日(水)

時間

11:30～15:00 (14:00 L.O.)

料金

¥14,000
室料無料
乾杯ドリンク1杯付き（※シャンパンを除く）
5名様より承ります
（消費税サービス料を含む）

詳細を見る

8/3～9/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・ムール貝〈フランス モン・サン・ミッシェル〉
・鰹〈高知 他〉　
・本日の鮮魚〈神奈川/高知〉　　夏野菜〈千葉　他〉
・六白黒豚ロース〈鹿児島〉
・季節のデザート
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種

---

※平日個室限定
※以下の期日を過ぎた場合、キャンセル料を申し受けます。
　前日20％、当日80％(連絡あり)　当日100％(連絡なし)
※各種割引は適用外です。

[9/30まで│平日限定]　
ディナー個室プラン

記念日やご接待など、大切なひとときをゆったりとお過ごしいただける、期間限定の「個室プラン」をご用意しました。乾杯のグラスシャンパンサービス、個室料無料がセットになった贅沢なプラン。大切な方とのご夕食にぜひご利用ください。

期間

4月1日(水)～9月30日(水)

時間

17:30～21:00 (20:00 L.O.)

料金

¥21,000
室料無料
グラスシャンパン1杯付き
5名様より承ります
（消費税サービス料を含む）

詳細を見る

8/3～9/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・ムール貝〈フランス モン・サン・ミッシェル〉
・鰹〈高知　他〉　
・あいち鴨〈愛知〉
・本日の鮮魚〈神奈川/高知〉　　夏野菜〈千葉　他〉
・黒毛和牛フィレ
・季節のデザート
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種

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※平日個室限定
※以下の期日を過ぎた場合、キャンセル料を申し受けます。
　前日20％、当日80％(連絡あり)　当日100％(連絡なし)
※各種割引は適用外です。

[個室専用] お顔合わせなどのハレの日に
天然真鯛の丸ごとローストコース〈寿 Kotobuki〉

4名様以上のお顔合わせやハレの日に相応しい個室プラン。ご人数分の乾杯用グラスシャンパーニュ付きで、お祝い気分を彩ります。※事前予約制（ご利用日の7日前まで）

時間

ランチ 　11:30～15:00 (14:00 L.O.)
ディナー 17:30～21:00 (20:00 L.O.)

料金

お一人様　¥25,000（4名様から）
グラスシャンパーニュを含む（ソフトドリンクに変更可）
別途個室料　¥11,000または¥16,500
（いずれも消費税・サービス料込）

詳細を見る

8/1～9/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・モンサンミッシェル　ムール貝のマリニエールとポテトフリット
・本日の鮮魚　
・伊勢海老と仔羊のクスクス
・天然真鯛の丸ごとロースト プロヴァンス風
・黒毛和牛フィレのステーキ　(75g)
・季節のデザート
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種
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10/1～11/30のメニュー
・シェフからのはじまりの一品
・かわはぎのマリネ　白バルサミコとフランボワーズビネガーのソース
・障泥烏賊の炙りとカリフラワーの取り合わせ　アンチョビのアクセント
・蟹のロワイヤル　トリュフ風味　キャヴィア添え
・天然真鯛の丸ごとロースト プロヴァンス風
・神戸ビーフロースのステーキ きのこソテ添え
・季節のデザート
・コーヒー または 紅茶
・小菓子 和三盆フィナンシェ ほか三種
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※各種割引は適用外です。
※4日前より料金に対し80%のキャンセル料を頂戴いたします。

個室利用でもグランドメニューから
お好みでお選びいただけます

ご予算やお好みに合わせて、以下のコースメニューからお選びいただけます。
ご人数分のコース料金のほかに、別途個室料がかかります。

料金

デリス・ド・和牛　
　¥27,000
デギュスタシオン
　¥22,000
デギュスタシオン レジェ　
　¥17,000
ランチコース　デギュスタシオン　ミディ　
　¥13,000
（いずれも消費税・サービス料込）

[お子さま向け]
お子さまサイズのボリューム　キッズプレート&コース

お食事にご一緒されるお子さま向けに、ほどよいボリュームのワンプレートまたはミニコースをご用意しました。

料金

キッズプレート　¥4,500
キッズコース　　¥7,000　
（いずれも消費税・サービス料込）

詳細を見る

※小学生以下のお子さま限定のメニューです。
※ホール席は小学生以上のご利用となりますので、小学生未満のお子さまは個室をご案内させていただきます。
※コース予約ページの「オプション」欄よりご選択ください。

キッズプレート　メニュー
・コーンスープ
・キッズ・ワンプレート
　仙台牛入り黒毛和牛ハンバーグ　チキンケチャップライス　海老フライ　フライドチキン　フライドポテト　コーンバター　ブロッコリーのソテ
・ミルクパン
・季節のフルーツショートケーキとバニラアイスクリーム

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キッズコース　メニュー　　
・赤海老とスモークサーモン　ボイルエッグサラダ オーロラソース
・コーンスープ
・真鯛と帆立貝のソテ　クリームソース
・仙台牛入り黒毛和牛ハンバーグステーキ
　フライドポテト　季節野菜のソテ　コーンバター
・ミルクパン　ルヴァン・ブールパン
・季節のフルーツショートケーキとバニラアイスクリーム

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※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、食材やメニューは予告なく変更となる場合がございます。

[ワインリスト] スパークリング ワイン

詳細を見る

スペイン ロジャーグラート ブリュット ナチュール レセルヴァ 2021年
Roger Goulart Cava Brut Nature Reserva, Spain
8,800円

嘉-yoshi-スパークリング シャルドネ
山形県高畠町 高畠ワイナリー
Yoshi Sparkling Chardonnay, Takahata Winery, Yamagata, Japan
9,400円

岩の原スパークリングワイン ブラン・ド・ブラン ローズ・シオター
新潟県上越市　岩の原葡萄園
Iwanohara Sparkling Wine Blanc de Blancs Rose Ciotat, Iwanohara Vineyard, Niigata, Japan
15,200円

キザン スパークリング トラディショナル ブリュット
Kizan Sparkling Traditional Brut Koshu, Kizan Winery, Yamanashi, Japan
16,800円

ポメリー ブリュット ロワイヤル
Pommery Brut Royal
19,000円

アヤラ ブリュット マジュール
Ayala Brut Majeur
20,000円

スゴンデ シモン キュヴェ ヴァレリー ロゼ
Secondé-Simon Cuvée Valérie Rosé
24,800円

モエ エ シャンドン ブリュット アンベリアル
Moët & Chandon Brut Impérial
26,000円

ボランジェ スペシャル キュヴェ
Bollinger Special Cuvée
32,000円

ポール デチュンヌ ブリュット ロゼ グラン クリュ
Paul Déthune Brut Rosé Grand Cru
34,000円

フランソワーズ べデル アントル シエル エ テール
Françoise Bedel Entre Ciel & Terre
40,000円

エリック ロデズ キュヴェ デ クレイエール
Eric Rodez Cuvée des Cryères
44,800円

ダミアン ブッフェ キュヴェ エリクシール 2019年
Damien-Buffet 1er Cru Cuvée Elixir's
48,000円

ドン ぺリ二ヨン 2015年
Moët & Chandon Cuvée Dom Pérignon
68,000円

クリュッグ グランド キュヴェ
Krug Grande Cuvée
74,000円

表示価格は税金・サービス料15%込です。
Consumption tax and 15% service charge included in prices.

[ワインリスト] 白ワイン

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高畠クラシック シャルドネ 2024年　山形県高畠町 高畠ワイナリー
Takahata Classique Chardonnay, Takahata Winery, Yamagata, Japan
8,800円

ピクプール ド ピネ 2025年
Picpoul de Pinet Préstige, Domaine Cabrol, Languedoc, France
8,800円

シャトー ラコサード サンマルタン 2023年
Château Lacaussade St-Martin, Blaye Côtes de Bordeaux, Bordeaux, France
8,800円

「故郷(ふるさと)」を望むテンヘクタール シャルドネ 2024年
長野県飯綱町 サンクゼールワイナリー
Furusato 10ha Chardonnay, St.Cousair Winery, Nagano, Japan
9,800円

オーストラリア ミトロ ヴェルメンティーノ 2025年
Mitolo Jester Vermentino, Mitolo Wines, McLaren Vale, Australia
11,000円

シャブリ 2023年
Chablis, Maison Olivier Tricon, Bourgogne, France
11,800円

アルザス リースリング 2024年
Alsace Riesling, Domaine Paul Ginglinger, France
12,000円

長野 ソーヴィニヨン・ブラン 2023年　長野県塩尻市 井筒ワイン
Nagano Sauvignon Blanc, Izutsu Wine, Nagano, Japan
12,000円

岩の原 ローズ・シオタ— 辛口 2025年　新潟県上越市 岩の原葡萄園
Iwanohara Rose Ciotat, Iwanohara Vineyard, Niigata, Japan
12,600円

いまここ 2023年　栃木県足利市 ココ・ファーム・ワイナリー
Imacoco, Coco Farm & Winery, Tochigi, Japan
12,800円

杜音(もりね) おごっそ ホワイト 2024年　長野県辰野町 キリノカワイナリー
Morine Ogosso White Pinot Grigio/Chardonnay, Kirinoka Winery, Nagano, Japan
13,000円

グラッドストーン アーラー ソーヴィニョン ブラン 2023年
Sauvignon Blanc sur Lie, Gladstone-Urlar, Wairarapa, New Zealand
13,800円

ブルゴーニュ 2022年
Bourgogne, Domaine Olivier Merlin, Bourgogne, France
14,000円

北ワイン ケルナー 2024年　北海道千歳市 北海道中央葡萄酒・千歳ワイナリー
Kita Wine Kerner, Chitose Winery, Hokkaido, Japan
14,200円

オ ボン クリマ シャルドネ ミッション ラベル 2024年
Mission Label Chardonnay, Au Bon Climat Winery, Santa Barbara, California, USA
14,800円

ジヴリー ル ヴィグロン 2023年
Givry 1er Cru Le Vigron, Domaine Vincent Lumpp, Bourgogne, France
15,800円

高畠 エレクトリック 上和田(かみわだ) シャルドネ 2024年
山形県高畠町 高畠ワイナリー
La Clôture Electrique en Kamiwada Chardonnay, Takahata Winery, Yamagata, Japan
16,800円

足利 プティ・マンサン 2023年　栃木県足利市 ココ・ファーム・ワイナリー
Petit Manseng, Coco Farm & Winery, Tochigi, Japan
17,000円

プイィ フュッセ プルミエ クリュ 2022年
Pouilly-Fuissé 1er Cru Pouilly, Domaine Trouillet, Bourgogne, France
18,800円

アルザス ピノ ブラン 2022年
Pinot Blanc, Domaine Albert Boxler, Alsace, France
20,000円

セレーヌ テール・ド・ヨイチ 2022年　北海道余市町 平川ワイナリー
Sélène Terre de Yoichi, Hirakawa Winery, Hokkaido, Japan
22,000円

サンセール フロリレージュ デ モン ダネ 2021年
Sancerre Florilège des Monts Damnés, Domaine Anthony & David Girard, Loire, France
24,000円

アルガブランカ ヴィニャル イセハラ 2022年　山梨県甲州市 勝沼醸造
Aruga Branca Vinhal Issehara, Katsunuma Jozo, Yamanashi, Japan
24,800円

ソラリス 小諸 シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2024年
Solaris Komoro Chardonnay Vieilles Vignes, Manns Wines Komoro Winery, Nagano, Japan
30,000円

ル プティ スミス オ ラフィット 2022年　
Le Petit Smith Haut Lafitte, Pessac-Léognan, Bordeaux, France
32,800円

プイィ フュッセ ジュリエット ラ グランド 2022年
Pouilly-Fuissé Juliette La Grande, Famille Cordier, Bourgogne, France
42,800円

ピュリニー モンラッシェ レ ルショー 2022年
Puligny-Montrachet Les Reuchaux, Maison Chanzy, Bourgogne, France
43,800円

ムルソー ラ ヴィー二ュ ド 1945 2021年
Meursault La Vigne de 1945, Domaine Buisson Charles, Bourgogne, France
44,800円

シャサーニュ モンラッシェ 2022年
Chassagne-Montrachet, Domaine Michel Niellon, Bourgogne, France
46,800円

サントーバン アン レミリー 2021年
Saint-Aubin 1er Cru En Remilly, Domaine Marc Colin et Fils, Bourgogne, France
48,000円

表示価格は税金・サービス料15%込です。
Consumption tax and 15% service charge included in prices.

[ワインリスト] 赤ワイン

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朝日町(あさひまち) 遅摘みマスカットベーリーAロゼ 2024年　山形県朝日町 朝日町ワイン
Meister Selection Muscat Bailey A Rosé, Asahimachi Wine, Yamagata, Japan
8,800円

シャトー ボールガール デュクール 2020年
Château de Beauregard-Ducourt, Entre-Deux-Mers, Bordeaux, France
8,800円

ワシントン サブスタンス カベルネ ソーヴィニョン 2022年
Substance Cabernet Sauvignon, Substance Wines, Columbia Valley, Washington, USA
9,800円

オーストラリア ロッキー ロード シラーズ 2023年
Rocky Road Shiraz, McHenry Hohnen Vintners, Margaret River, Australia
10,000円

シャトー フルカ ボリー 2015年
Château Fourcas-Borie, Listrac-Médoc, Bordeaux, France
11,000円

農民ロッソ 2024年　栃木県足利市 ココ・ファーム・ワイナリー
Nomin Rosso, Coco Farm & Winery, Tochigi, Japan
11,800円

シャトー・メルシャン 長野メルロー 2023年
Château Mercian Nagano Merlot, Château Mercian Katsunuma Winery, Yamanashi, Japan
11,800円

フランシス コッポラ カベルネ ソーヴィニョン 2022年
Diamond Collection Cabernet Sauvignon, F.Coppola Winery, California, USA
12,000円

シャトー ジャック ノワール 2019年
Château Jacques Noir, St-Emilion, Bordeaux, France
12,600円

ラングドック ル ジョリ— ルージュ 2021年
Le Joly Rouge, Domaine Virgile Joly, Languedoc, France
13,000円

高畠 赤おに カベルネ・ソーヴィニョン 2022年 山形県高畠町 高畠ワイナリー
L'Orgre Rouge Cabernet Sauvignon, Takahata Winery, Yamagata, Japan
13,800円

プロヴァンス コトー ヴァロワ 2022年
Coteaux Varois Champs Bécassier, Domaine du Deffendes, Provence, France
14,000円

ロワール アンタンポレル ジェヌイエ 2021年
Intemporel Genouillet, Domaine de Villalin, Quincy, Loire, France
14,200円

サンタムール 2023年
St-Amour, Domaine Matray, Beaujolais, France
14,800円

マルコット ルージュ 2022年
Marcotte Rouge, Laurent Cazottes, France
16,000円

ケンウッド ジャック ロンドン ジンファンデル 2021年
Jack London Zinfandel, Kenwood Vineyards, California, USA
16,800円

シャトー ボタンサック 2021年
Château Potensac, Médoc, Bordeaux, France
18,800円

ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニョン 2023年
Napa Valley Cabernet Sauvignon, Napa Highlands, California, USA
22,000円

ドメーヌ キリノカ ピノノワール キュヴェ善知鳥(うとう) 2025年
長野県辰野町 キリノカワイナリー
Pinot Noir Cuvée Utou, Domaine Kirinoka, Nagano, Japan
23,800円

サンダルフォード プリンディヴィル リザーブ カベルネ シラーズ 2018年
Prindiville Reserve Cabernet Shiraz, Sandalford Wines, Margaret River, Australia
30,000円

シャトー ラグランジュ 2017年
Château Lagrange, St-Julien, Bordeaux, France
30,000円

フィサン 2022年
Fixin, Méo-Camuzet, Bourgogne, France
32,800円

ヴォーヌ ロマネ オ ゾルム 2020年
Vosne-Romanée Aux Ormes, Domaine J.Cacheux, Bourgogne, France
36,800円

シャトー クレール ミロン 2020年
Château Clerc Milon, Pauillac, Bordeaux, France
38,800円

シャトー・メルシャン 椀子(まりこ) オムニス 2018年
長野県上田市 シャトー・メルシャン椀子ワイナリー
Château Mercian Mariko Omnis, Château Mercian Mariko Winery, Nagano, Japan
42,800円

シャンボール ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ 2021年
Chambolle-Musigny Vieilles Vignes, Domaine Hudelot-Baillet, Bourgogne, France
43,800円

シャトー レオヴィーユ ポワフェレ 2019年
Château Léoville Poyferré, St-Julien, Bordeaux, France
43,800円

ジュヴレ シャンべルタン 2020年
Gevrey-Chambertin, Domaine Joseph Roty, Bourgogne, France
46,000円

シャトー ランシュ バージュ 2016年
Château Lynch Bages, Pauillac, Bordeaux, France
58,000円

ヴァイン クリフ プライベート ストック カベルネ ソーヴィニョン 2017年
Private Stock Cabernet Sauvignon 16 Rows, Vain Cliff Winery, Oakville, Napa Valley, California, USA
58,800円

表示価格は税金・サービス料15%込です。
Consumption tax and 15% service charge included in prices.