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バー オーク
歴史を慈しむ、オーセンティックバー
赤煉瓦を活かしたインテリアが上質な時を演出。
流れる時間に身をまかせて、厳選された琥珀色のウィスキーを心ゆくまで。
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営業内容の変更
- 金・土・日・祝前日のみ営業
17:00~22:00 (21:30 L.O.)
杉本の出勤予定日
月・火・木 17:00~ カメリア
金曜日のみ 17:00~ オーク
【4/1~販売開始】バー オーク 限定
サステナブルな「オリジナルコースター」
- 期間:
- 4月1日(金)~
17:00~L.O.
※オークご利用のお客様への限定販売となります。 - 料金:
- オリジナルコースター 1枚 1,200円
(消費税込)
- 詳細を見る
-
一枚板から家具を作る際に出る、多くの木端材。大切な森からの資源をできるだけ捨てずに「使い切る」「長く使う」ことはできないか。
そこでバー<オーク>では、上質な木端材を使ったオリジナルコースターの使用を開始しました。ひとつひとつ家具職人の手で作られるコースターは、洗って繰り返し使えるうえ、長く使うことで、風合いの変化も楽しめます。
<地球の大切な資源を無駄にせずに使い続ける>
東京ステーションホテルのサステナブルなものづくりの一つです。※各種割引は適用外とさせていただきます。
※お渡しは簡易包装となりますので、予めご了承ください。
シェリーカスクウィスキープロモーション
Sherry Cask Whisky Promotion
- 期間:
- 5月1日(日)~6月30日(木)
17:00~L.O. - 料金:
- 2,850円~4,250円
(消費税・サービス料込)
- 詳細を見る
-
まろやかな口当たりと穏やかな甘味が余韻に広がる、人気のシェリー樽熟成ウイスキー。厳選したシングルモルトスコッチウィスキーを4種類ご用意致しました。
<グレンゴイン21年/Glengoyne 21y> 3,550円
ピートを全く焚かない唯一の蒸留所だと言われるグレンゴイン蒸留所。
麦芽のストレートな味わいをお楽しみ下さい。
<グレンファークラス21年/Glenfarclas 21y> 4,200円
家族経営による蒸留所でシェリー樽熟成ではマッカランと並んで評されるウイスキー。
華やかな香りとフルーティな味わい。
<グレンドロナック15年/Glendronach 15y> 2,850円
「シェリー樽熟成のエキスパート」と言われるグレンドロナック蒸留所。
スパイシーな甘さとフルーティ感溢れる味わいが特徴。
<ザ・マッカラン エディション No.4/The Macallan Edition No.4> 4,250円
シングルモルトのロールスロイス。
シェリー樽は勿論、7種の樽熟成原酒をブレンドした「蒸留所の過去と未来」を再現したウイスキー。
スパイシーな後味と深い余韻が特徴。
ニッカ 余市・宮城峡 アップルブランデーウッドフィニッシュ
“YOICHI” “MIYAGIKYO” Apple Brandy Promotion
- 期間:
- 6 月3日(金)~
17:00~L.O.
- 料金:
- 各種 4,550円
(消費税込・サービス料込)
- 詳細を見る
-
国産ウィスキーの中でも極めて人気の高い余市・宮城峡。こよなく愛するファンも多い2銘柄をアップルブランデーを熟成させた樽で後熟。
日本ウィスキーの父「竹鶴政孝」と「リタ」、ドラマ<マッサン>でも話題となった2人の結婚100周年を記念して限定生産されたウィスキーです。
<余市 アップルブランデーウッドフィニッシュ> 4,550円
重厚な味わいと穏やかな燻製香が特徴の余市に、樽由来の甘さやコクが加わった味わい深いシングルモルト。
<宮城峡 アップルウッドフィニッシュ> 4,550円
落ち着きのある華やかな香りが楽しめる宮城峡、アップルブランデー由来のフルーティーさが奥行きを与えます。
レアモルトウィスキーセレクション
Rare Malt Whisky Selection
- 期間:
- 17:00~L.O.
- 料金:
- 2,850~3,400円
(消費税込・サービス料込)
- 詳細を見る
-
希少価値の高いシングルモルトウィスキーをショットで提供致します。今しか味わえない長期熟成されたウィスキーの味わいの奥深さを是非オークでお楽しみ下さい。
<ロングモーン> 2,850円
竹鶴政孝が100年ほど前に修業したといわれるのがロングモーン蒸留所。そんな蒸留所で作られたシングルモルト。原酒のほとんどがロイヤルサルート、シーバスリーガルなどに使われてしまうため希少性の高いシングルモルトとなっている。甘みと酸味のバランスはマンゴーを描き、熟れた洋梨の風味とオーク香が重なる。
<キャパドニック・ピーテッド18年> 3,400円
2003年に閉鎖してしまった幻の蒸留所。キャパドニックはゲール語で「秘密の泉」を意味する。かつては秘密裏に愛を誓いあう恋人達が密会をしていた場所とされる。スモールバッチで信念を通して作り上げたウィスキーは後世へも名を遺す。スぺイサイド特有のフルーティーさと焚き火を連想させるピート香が力強く表れたシングルモルト。
〈Go To Eat Tokyo〉食事券が利用できます
- ■紙・デジタル食事券 両方利用可。
■飲食施設の店頭でのみご利用いただけます。
ご注文時に食事券利用を店舗スタッフにお伝えください。
■1グループ4名様までのご利用。
※東京都以外の食事券はご利用いただけません。
※物販の購入には使用できません。
※お釣りはでません。
※デジタル食事券の際は、店舗利用時に必ずスマートフォンをお持ちください。
シェリーカスクウィスキープロモーション
Sherry Cask Whisky Promotion
- 期間:
- 5月1日(日)~6月30日(木)
17:00~L.O. - 料金:
- 2,850円~4,250円
(消費税・サービス料込)
- 詳細を見る
-
まろやかな口当たりと穏やかな甘味が余韻に広がる、人気のシェリー樽熟成ウイスキー。厳選したシングルモルトスコッチウィスキーを4種類ご用意致しました。
<グレンゴイン21年/Glengoyne 21y> 3,550円
ピートを全く焚かない唯一の蒸留所だと言われるグレンゴイン蒸留所。
麦芽のストレートな味わいをお楽しみ下さい。
<グレンファークラス21年/Glenfarclas 21y> 4,200円
家族経営による蒸留所でシェリー樽熟成ではマッカランと並んで評されるウイスキー。
華やかな香りとフルーティな味わい。
<グレンドロナック15年/Glendronach 15y> 2,850円
「シェリー樽熟成のエキスパート」と言われるグレンドロナック蒸留所。
スパイシーな甘さとフルーティ感溢れる味わいが特徴。
<ザ・マッカラン エディション No.4/The Macallan Edition No.4> 4,250円
シングルモルトのロールスロイス。
シェリー樽は勿論、7種の樽熟成原酒をブレンドした「蒸留所の過去と未来」を再現したウイスキー。
スパイシーな後味と深い余韻が特徴。
ニッカ 余市・宮城峡 アップルブランデーウッドフィニッシュ
“YOICHI” “MIYAGIKYO” Apple Brandy Promotion
- 期間:
- 6 月3日(金)~
17:00~L.O.
- 料金:
- 各種 4,550円
(消費税込・サービス料込)
- 詳細を見る
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国産ウィスキーの中でも極めて人気の高い余市・宮城峡。こよなく愛するファンも多い2銘柄をアップルブランデーを熟成させた樽で後熟。
日本ウィスキーの父「竹鶴政孝」と「リタ」、ドラマ<マッサン>でも話題となった2人の結婚100周年を記念して限定生産されたウィスキーです。
<余市 アップルブランデーウッドフィニッシュ> 4,550円
重厚な味わいと穏やかな燻製香が特徴の余市に、樽由来の甘さやコクが加わった味わい深いシングルモルト。
<宮城峡 アップルウッドフィニッシュ> 4,550円
落ち着きのある華やかな香りが楽しめる宮城峡、アップルブランデー由来のフルーティーさが奥行きを与えます。
- ※写真はイメージです。
- ※食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。
THE MASTER BARTENDER
杉本壽が国際的な
アワードを受賞
INFORMATION
基本情報
営業時間 | 17:00〜23:00 (22:30 L.O.) ※日・祝は定休 【当面の間、短縮営業しております】 金・土・日・祝前日のみ営業 17:00~22:00 (21:30 L.O.) |
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TEL / FAX | TEL:03-5220-1261 / FAX:03-5220-0513 (16:00~21:00) |
席数 | 16席 |
【備考】
※禁煙
※ご予約は承っておりません。
ACCESS
アクセス
「ホテルメインエントランス」より中央エレベーターで2Fに上がり、左方向にお進みください。


