営業内容の変更

・10月1日より、20時まで酒類を提供いたします(朝食時は提供いたしません）。
・1グループ様につき、1テーブル4名様までのご利用となります。

【事前予約制】ペントハウス クッキングスタジオ
Penthouse Cooking Studio

期間：

10月27日(水)、2022年1月26日(水)

12:15　受付開始
12:30　調理実演見学（スクリーンにて調理実演映像を放映）
13:15　ランチタイム（調理実演した一品を加えたコース料理をご用意いたします）

料金：

各1回コース　15,000円　
(消費税・サービス料込)

※季節のスペシャルドリンク付き（ノンアルコール）
※各回30名様限定
※ご予約はご利用の2日前12時までオンラインまたはお電話にて承ります。
※全4回コースは、お申し込み後の払い戻し（キャンセル）や変更は致しかねます。
※各種割引は適用外とさせていただきます。

詳細を見る

東京ステーションホテル総料理長・石原雅弘による初の「クッキングスタジオ」を年4回開催いたします。フレンチ出身の総料理長が会場で行うフランス料理の調理実演を、大きなスクリーンでご見学。その後、実演したお料理を含むスペシャルランチコースをお召し上がりいただきます。
本格的なフレンチの一皿をご家庭で作るちょっとした工夫やアイデアを、総料理長自らが伝授。東京駅舎の屋根裏空間という特別な場所で贅沢なひとときを体験頂いた後は、ホテルの味をご自宅でお試しください。
※全4回ご予約は特別価格にてご用意(受付は終了いたしました。）

---

■10月27日(水)
調理実演見学
・各種きのこのマリネと小海老のサラダ
・えごま豚ロース肉のソテ マスタードクリームソース

ランチコース　～Marron(マロン)～
・東京ステーションホテルオリジナル キッシュ トリュフ風味
・【各種きのこのマリネと小海老のサラダ】
・ホテル伝統のダブルコンソメスープ 国産松茸と和牛入り
・金目鯛のポワレ あおさ海苔のソース ひじきとバルサミコのクーリ添え
・【えごま豚ロース肉のソテ マスタードクリームソース】
・秋のスペシャルデザート
・コーヒー又は紅茶

---

■2022年1月26日(水)
調理実演見学
・帆立貝のマリネ ライム風味
・和牛肉の和風ローストビーフ　わさび風味 国産松茸入り炊き込み御飯と共に

ランチコース　～Blanc(ブラン)～
・東京都産　純国産系さくら卵のスクランブルエッグ トリュフ風味
・【帆立貝のマリネ ライム風味】～調理実演～
・フォワグラとトリュフ入り 焼立てショーソンパイ プチサラダ添え
・輪島よりフグのムニエル 焦がしバター レモン風味ソース
・【和牛肉の和風ローストビーフ　わさび風味 国産松茸入り炊き込み御飯と共に】
・冬のスペシャルデザート
・コーヒー又は紅茶

※食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。

各1回コースのご予約はこちら

※店舗はご宿泊者専用エリアにある為、ホテル１階ロビーのゲストリレーションデスクに
　お立ち寄りください。

【お日にち限定】館内見学ツアー付き
アトリウム リミットレス ビーフランチ

期間：

10月：2日(土)、10日(日)、31日(日)
11月：14日(日)、20日(土)、21日(日)

12:15　受付開始
12:30　館内見学ツアー
13:00　ランチタイム

※事前予約制　ご予約はご利用の2日前12時までにオンラインまたはお電話にて承ります。
※新型コロナウイルス感染症への対策として、館内見学ツアーは少人数でご案内いたします。5名様以上のお客様は複数のグループでのご案内になる場合がございますのでご了承ください。
※店舗はご宿泊者専用エリアにある為、ホテル１階ロビーのゲストリレーションデスクにお立ち寄りください。

料金：

大人　　　　　　　　8,500円
お子様(小学生まで)　 5,800円
※別途1,100円ご追加で、“日本クラシックホテルの会 ホテルロゴ入り ピンバッジ”のお土産付きへのご変更も可能です。
(消費税・サービス料込)

詳細を見る

黒毛和牛のローストビーフがお好きなだけ召し上がれる、館内見学ツアー付きのお日にち限定プランです。お子様には人気の黒毛和牛のハンバーグをメインにしたキッズメニューをご用意。お食事前には、重要文化財である東京駅丸の内駅舎の中にあるホテル各所を歴史や物語と共に巡る、館内見学ツアーを体験いただけます。

---

【ツアー行程】
12:30までにアトリウムにお集まりいただきます。
↓
東京駅丸の内南口ドーム見学
↓
東京駅外観見学
↓
北ドームアーカイブバルコニー見学
(北サブエントランスから)
↓
13:00～アトリウムにてランチをお愉しみください。
 
※ツアー行程は一例です。天候状況により変更となる場合がございます。

---

【特典】大人・お子様共通
・メインディッシュの後にライヴキッチンよりお好きなだけ、
　黒毛和牛のローストビーフをお召し上がりいただけます。
・ソフトドリンク1杯付
・お1人様1冊 ツアーガイド付き
 
【メニュー】
■大人　8,500円　
 
＜アトリウム特製前菜取り合わせ＞
福井県産がざ海老のマリネ ライム風味 アラキュイエール
スモークサーモン アボカドロール
小烏賊のソテ グリーンオリーヴ タプナード和え
深谷葱と無塩せきベーコンのキッシュ
カリフラワーのムース クーリ―トマト
フォワグラのブリュレ仕立て
 
笠子のポワレ　信州高原野菜のサラダと共に
 
黒毛和牛のローストビーフ&ステーキ ポテトグラタン添え　本わさびとジュードジャポネーズ　
　和牛入りガーリックピラフ付き
 
パイナップルのマセレとバナナのムース 苺のソルベと共に
 
コーヒーまたは紅茶
 
■お子様(小学生まで)　5,800円(消費税・サービス料込)　
＜アトリウム特製前菜取り合わせ＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
福井県産がざ海老のマリネ ライム風味 アラキュイエール
スモークサーモン アボカドロール
小烏賊のソテ グリーンオリーヴ タプナード和え
深谷葱と無塩せきベーコンのキッシュ
カリフラワーのムース クーリ―トマト
フォワグラのブリュレ仕立て
 　　
コーンスープ
 
黒毛和牛のハンバーグステーキ　和牛入りガーリックピラフ付き
 
パイナップルのマセレとバナナのムース　苺のソルベと共に
 
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。

---

＜日本クラシックホテルの会　東京ステーションホテルロゴ入りピンバッジについて＞
東京ステーションホテルをはじめ、日本の歴史ある9ホテルが加盟する「日本クラシックホテルの会」。日本クラシックホテルの会共通デザインにホテルロゴをあしらいました。

ご予約はこちら

※“日本クラシックホテルの会 ホテルロゴ入り ピンバッジ”の各種割引は適用外とさせていただきます。

ペントハウス　クリスマスディナー 2021
Penthouse Christmas Dinner 2021

期間：

12月23日(木)～12月25日(土)
18:30 開場
19:00 スタート

※要予約　3日前12時まで、オンラインまたはお電話にて

料金：

17,800円
(消費税込・サービス料込)
※各種割引は適用外とさせていただきます。

詳細を見る

東京駅丸の内駅舎中央最上階に位置するゲストラウンジ〈アトリウム〉で、3日間限定でジャズライブ＆ディナーを開催いたします。
静寂な空間に響く軽やかな歌声に酔いしれながらフルコースをお召し上がりいただき、デザートにはクレープのフランベを目の前でご用意。クリスマスだけの特別なひと時をお過ごしください。

---

キャビアと本ズワイガニのプチガトー仕立て
 
九絵の軽いスモークマリネ 信州こだわり野菜のサラダと共に
 
トリュフ香るオイスターと赤海老、七面鳥入りクリームスープ
 
石川県産甘鯛のポワレ レモンコンフィ、ケッパーエシャロットのソース
 
黒毛和牛ロースステーキ セープ茸入り赤ワインソース
 
クレープ鉄板焼きフランベ オレンジバニラソースと洋梨のソルベとジュレ
 
コーヒーまたは紅茶
 
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。

---

＜出演アーティスト＞　
12月23日(木)、24日(金)
「Saasha ＆ Little Sweet Child」
12名編成の「スイートチャイルド」から派生した、少人数編成のアコースティックユニット。
往年の名曲を贅沢にジャズアレンジし、大人の雰囲気満点でお届けします。
 
12月25日(金)
「Eimy with friends」
都内の様々なライブシーンで活躍しているジャズシンガー。
英語、日本語、フランス語で歌いこなすパフォーマンスはクリスマスの夜をより一層
華やかに盛り上げます。
 
※ライブ演奏のアーティストは今後の状況により変更になる場合がございます。

ご予約はこちら

※店舗はご宿泊者専用エリアにある為、ホテル１階ロビーのゲストリレーションデスクにお立ち寄りください。
※レストラン入店時に手指の消毒・検温のご協力をお願い申し上げます。
※発熱を確認した際はご利用をご遠慮いただきます事、予めご承知おきくださいませ。
※お子さまのご入店は小学生以上とさせていただきます。
※以下の期日を過ぎた場合、キャンセル料を申し受けます。
　ご利用予定金額（消費税・サービス料を除く）から
　前日20％、当日80％（連絡あり）、当日100％（連絡なし）

グローブ・トロッター アフタヌーンティー
＜Globe-Trotter＞Afternoon Tea

期間：

10月：5日(火)、7日(木)、9日(土)、18日(月)、21日(木)、24日(日)、25日(月)
11月：3日(水祝)、6日(土)、7日(日)、10日(水)、16日(火)、18日(木)、
　　　23日(火祝)、24日(水)、26日(金)、28日(日)
12月：5日(日)、3日(金)、8日(水)、11日(土)、12日(日)、15日(水)
　　13:00または13:30
【ご好評につき全日満席となりました】

※要予約
※2時間制(ドリンク30分前L.O.)
※各日30食限定
※ご予約はご利用の2日前12時までオンラインまたはお電話にて承ります。
　満席になり次第受付終了となります。

料金：

グローブ・トロッター アフタヌーンティー　7,300円
ミニポーチ＆バスアメニティ付き(400名様限定)　9,300円
(消費税・サービス料込)

詳細を見る

英国発のラグジュアリーラゲッジブランドの「グローブ・トロッター」と初コラボレーションのアフタヌーンティーを、9～12月のお日にち限定で開催いたします。
“イギリスを旅する”をテーマに設定し、オリジナルスイーツ＆セイボリーを考案したほか、グローブ・トロッターの世界観を表現したトラベルケース型のスイーツとバッグ型のセイボリーもラインナップ。今回のために作ったミニポーチが付くプランも400名様限定でご用意しております。
また、期間中には、ホテル宿泊券があたるインスタグラムキャンペーンも実施いたします。
海外旅行が自粛されている今、東京駅舎のなかにいながら“英国の旅気分”にひたれるアフタヌーンティーをぜひお愉しみください。
〈グローブ・トロッター〉についてはこちらから

---

＜スイーツ6種＞
・チョコレートのスーツケースケーキ ＜Globe-Trotter＞
・紅茶のムース　ブラムリーアップルのソルベ添え
・ホワイトモンブラン
・ラム酒風味のフルーツケーキ
・マチェドニアとジュレ
・焼き菓子ロンデルwithユニオンジャック
 
＜セイボリー6種＞
・蟹のサラダ ＜London Square＞
・シェパードパイ
・スモークサーモンとビーツのポテトサラダ
・スコッチエッグ
・ローストビーフのイングリッシュマフィンサンド
・海老と胡瓜のサンドウィッチ
 
＜ドリンク11種＞
英国王室御用達ブランド「フォートナム・アンド・メイソン」をはじめ、オリジナルフレーバーティーやハーブティー、ブラックティー、コーヒーなどからお好みでお選びください。
おかわり自由・メニュー変更可
※青リンゴのブラムリーを使ったウェルカムドリンクを最初にご用意いたします(おひとり様1杯のみ)

---

※2時間制(ドリンク30分前L.O.)
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。
 
＜アフタヌーンティー　ご利用特典＞
お渡しするメニューカードをグローブ・トロッター 銀座店にお持ちいただくと、今回のために製作したオリジナルステッカーをプレゼント。（メニューカードにつき1枚、2022年1月31日まで）
 
＜アフタヌーンティー　ミニポーチ付きプラン＞
グローブ・トロッターのアイコンコレクション「サファリ」をイメージして特別に製作したミニポーチ付きプランを400名様限定でご用意。ポーチの中には、ホテルオリジナルのバスアメニティ「Est.1915」のセット（シャンプー・コンディショナー・ボディソープ・ボディローション・石鹸の5点）が入っています。
 
＜インスタグラムキャンペーン＞
「グローブ・トロッター アフタヌーンティー」をご利用のお客様でキャンペーンに参加いただくと、抽選で3名様に東京ステーションホテル宿泊券(1組2名様)やグローブ・トロッターのレザーステッカーセット(2名様)をプレゼントいたします。
キャンペーン期間：9月12日(日)～12月15日(水)23:59
対象：当該アフタヌーンティーをご利用の方、かつ、日本居住で20歳以上
詳しくはこちらから
 
＊グローブ・トロッター アフタヌーンティーがついた宿泊プランも販売。詳しくはこちらから

13:00～のご予約はこちら

13:30～のご予約はこちら

※事前予約制
※店舗はご宿泊者専用エリアにある為、ホテル１階ロビーのゲストリレーションデスクに
　お立ち寄りください。
※各種割引は適用外とさせていただきます。

〈Go To Eat Tokyo〉食事券が利用できます

■紙・デジタル食事券 両方利用可。
■飲食施設の店頭でのみご利用いただけます。
　ご注文時に食事券利用を店舗スタッフにお伝えください。
■1グループ4名様までのご利用。
※東京都以外の食事券はご利用いただけません。
※物販の購入には使用できません。
※お釣りはでません。
※デジタル食事券の際は、店舗利用時に必ずスマートフォンをお持ちください。

ペントハウス　クリスマスディナー 2021
Penthouse Christmas Dinner 2021

期間：

12月23日(木)～12月25日(土)
18:30 開場
19:00 スタート

※要予約　3日前12時まで、オンラインまたはお電話にて

料金：

17,800円
(消費税込・サービス料込)
※各種割引は適用外とさせていただきます。

詳細を見る

東京駅丸の内駅舎中央最上階に位置するゲストラウンジ〈アトリウム〉で、3日間限定でジャズライブ＆ディナーを開催いたします。
静寂な空間に響く軽やかな歌声に酔いしれながらフルコースをお召し上がりいただき、デザートにはクレープのフランベを目の前でご用意。クリスマスだけの特別なひと時をお過ごしください。

---

キャビアと本ズワイガニのプチガトー仕立て
 
九絵の軽いスモークマリネ 信州こだわり野菜のサラダと共に
 
トリュフ香るオイスターと赤海老、七面鳥入りクリームスープ
 
石川県産甘鯛のポワレ レモンコンフィ、ケッパーエシャロットのソース
 
黒毛和牛ロースステーキ セープ茸入り赤ワインソース
 
クレープ鉄板焼きフランベ オレンジバニラソースと洋梨のソルベとジュレ
 
コーヒーまたは紅茶
 
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。

---

＜出演アーティスト＞　
12月23日(木)、24日(金)
「Saasha ＆ Little Sweet Child」
12名編成の「スイートチャイルド」から派生した、少人数編成のアコースティックユニット。
往年の名曲を贅沢にジャズアレンジし、大人の雰囲気満点でお届けします。
 
12月25日(金)
「Eimy with friends」
都内の様々なライブシーンで活躍しているジャズシンガー。
英語、日本語、フランス語で歌いこなすパフォーマンスはクリスマスの夜をより一層
華やかに盛り上げます。
 
※ライブ演奏のアーティストは今後の状況により変更になる場合がございます。

ご予約はこちら

※店舗はご宿泊者専用エリアにある為、ホテル１階ロビーのゲストリレーションデスクにお立ち寄りください。
※レストラン入店時に手指の消毒・検温のご協力をお願い申し上げます。
※発熱を確認した際はご利用をご遠慮いただきます事、予めご承知おきくださいませ。
※お子さまのご入店は小学生以上とさせていただきます。
※以下の期日を過ぎた場合、キャンセル料を申し受けます。
　ご利用予定金額（消費税・サービス料を除く）から
　前日20％、当日80％（連絡あり）、当日100％（連絡なし）

【10月より開催】
グラススパークリングワイン付き
アトリウム ペントハウス ヒストリカルディナー

期間：

【木曜日程】
10月：7日、14日、21日、28日
11月：4日、11日、18日、25日
12月：2日、9日、16日

【土曜日程】
10月：2日、9日、16日、23日、30日
11月：6日、13日、20日、27日
12月：4日、11日、18日

館内ツアー付　17:00予約
お食事のみ　　17:30予約

＜ホテルスタッフによる館内ガイドツアー＞
17:00入店のお客様限定で、ホテルスタッフによる館内ツアーを開催いたします。
東京駅のシンボルであるドーム部分を中心にご案内いたします。

※新型コロナウイルス感染症への対策として、
　館内見学ツアーは少人数でご案内させていただきます。
　5名様以上のお客様は複数のグループでの
　ご案内になる場合がございますので、ご了承くださいませ。

料金：

グラススパークリングワイン1杯付き　13,200円
(消費税・サービス料込)
※東京都の要請に準じて酒類の提供休止の場合は、アップルソーダのご用意となります。

詳細を見る

アトリウムの大人気メニュー ペントハウスアフタヌーンティーでも使用している、ティースタンド ”OKAMOCHI”に雲丹や鮑などの魚介と新鮮野菜を盛り付けた、見た目にも楽しいディナーをご用意いたしました。メインディッシュには大きなオマール海老のグラチネや黒毛和牛のローストビーフをお召し上がりいただける充実の内容です。
ご希望の方にはお食事前にホテルスタッフによる館内見学ツアーも実施しており、東京駅改札外に広がるドームを間近にご覧頂きながら東京駅の歴史をご説明いたします。
東京駅丸の内駅舎の中央最上階の特別空間で、東京駅のストーリーに思いを馳せながら上質なディナータイムをお過ごしください。

---

メニュー
 
＜グラススパークリングワイン1杯付き＞
※東京都の要請に準じて酒類の提供休止の場合は、アップルソーダのご用意となります。
 
デリスオードブル ”OKAMOCHI”
・雲丹のムースとコンソメジュレ
・鮑と海老 季節野菜のマリネ
・タコとプチモッツァレラ 彩りトマトのカプレーゼ
・トリュフ香る キャトルフロマージュのキッシュ
・信州高原野菜のフレッシュサラダ ブドウヴィネグレット
・高知県安芸産しらすのバタートースト
・タルトフランベ風タルティーヌ
 
オマール海老のグラチネ ”テルミドール”
 
黒毛和牛のローストビーフ 本わさびとジュドジャポネーズ ビーフピラフ添え
 
シェフパティシエのスペシャルデザート
 
コーヒー又は紅茶

---

※食材の入荷状況によりメニュー内容が変わる場合がございます。

ご予約はこちら

※事前予約制
※店舗はご宿泊者専用エリアにある為、ホテル１階ロビーのゲストリレーションデスクに
　お立ち寄りください。

〈Go To Eat Tokyo〉食事券が利用できます

■紙・デジタル食事券 両方利用可。
■飲食施設の店頭でのみご利用いただけます。
　ご注文時に食事券利用を店舗スタッフにお伝えください。
■1グループ4名様までのご利用。
※東京都以外の食事券はご利用いただけません。
※物販の購入には使用できません。
※お釣りはでません。
※デジタル食事券の際は、店舗利用時に必ずスマートフォンをお持ちください。

【事前予約制】〈とっておきの朝ごはん〉をお日にち限定で皆様へ
安心・安全にこだわったNewスタイルのブレックファストブッフェ

期間：

～10月29日(金)
平日限定　各日10名様まで
来店時間：7:00または7:30

※ご予約はご利用の2日前12時までオンラインまたはお電話にて承ります。(事前予約制)
　満席になり次第受付終了となります。
※お席のご利用は90分までとさせていただきます。

料金：

大人　　　　　　　　　　 5,500円
お子様(4歳～小学生まで)　2,750円
大人【お土産付き】“オリジナル ペパーミントタブレット”1個20ｇ　5,900円
(消費税・サービス料込)

詳細を見る

新しいスタイルとメニューに生まれ変わったアトリウム朝食ブッフェが、事前予約限定でご宿泊以外のお客様でもご利用いただけます。
 
厳選された新鮮野菜、種類豊富な卵料理、手の込んだ魚料理や肉料理、季節限定メニューなどをご用意します。焼きたてのフレンチトーストや季節限定の鶏すき鍋など、目の前でお作りするライブステーションもより充実させました。
何度利用してもワクワクする、東京ステーションホテルの〈とっておきの朝ごはん〉です。
オリジナルペパーミントタブレット付きのプランもご用意。お食事後のリフレッシュとしてお愉しみいただけます。
 
最大天井高約9ｍの天窓から降り注ぐ陽光に包まれながら、美食に出会う優雅なモーニングタイムをお過ごしいただけます。

朝食ブッフェの魅力についてはこちらから

ご予約はこちら

※店舗はご宿泊者専用エリアにある為、ホテル１階ロビーのゲストリレーションデスクに
　お立ち寄りください。
※各種割引は適用外とさせていただきます。
※ご来店時、満席の場合はお待ちいただく可能性がございます。予めご了承くださいませ。